November 22,2024

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  by at 12:03

March 15,2015

豆苗のポーチドエッグのせ

豆苗のポーチドエッグのせ
家族にうけが良かったので、時々作るようになった。
既出なので詳細は省略する。

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家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:23 | comments(0)

March 14,2015

えのき茸とごぼうのバターカレー風味炒め

えのき茸とごぼうをバターソテーして、カレー粉を加えて風味付けしたもの。
以外とおいしい(笑)
ワインのお供にいい感じ。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:20 | comments(0)

March 13,2015

ししゃものガーリックソテー

★ししゃものガーリックソテー
フライパンに油をしき、スライスしたニンニクを軽く炒め、ししゃもを並べてさらにソテー。
途中ニンニクは、に色がついたら、焦げる前に取り出します。
ししゃもに火がはいったら出来上がり。
お好みで塩こしょうで味付けを。
酒のつまみにいいよ(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:15 | comments(0)

March 12,2015

担々麺　猪太

なんかね〜やっぱ食べたくなる。
ちょっとスープが薄いままだけども、病院帰りはこれだね…
自分で作る担々ライスが最高かも(笑)

ラーメン

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:19 | comments(1)

March 11,2015

かにラーメン　はま寿司　千葉ニュータウン店

けっこう前の事だけど…
こんなラーメン食べました。
とにかく、殻が邪魔なだけ…＞＜

ラーメン

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:17 | comments(0)

March 10,2015

BROOKLYN, NEW YORK｜ミスタードーナツSP

ちょっと前の話だが、新発売だったので買ってみた。
たしかにおいしい事はおいしいが、クロワッサンドーナツの方がずっとおいしいと思う。

ここになって、ピッツァチョコラータとか、いちごフェアとかやってて、それも食べたが、
最近出た中では、やっぱりクロワッサンドーナツが俺は好きかな。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:47 | comments(1)

March 09,2015

カレーつけ素麺

カレーとカツオだし風味の付けダレに、素麺をつけて。
つけ麺風の素麺。

これがけっこういけてます。
お稲荷さんもいっしょにセットで(笑)

その他の麺類

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:40 | comments(0)

March 08,2015

クリームスパゲティー弁当

茹でたスパゲティーとキャベツと椎茸を炒めて弁当箱に放り込む。
昨日の余ったコロッケもいっしょに入れた(笑)

あとは、クリームソースとイシイのチキンハンバーグを乗せ、レンジで加熱するだけ。
簡単夜勤弁当の出来上がり。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:34 | comments(0)

March 07,2015

家庭の朝定食

夜勤で帰ってから食べる朝食。
この日は前の夜の残りがあったので充実。
どんぶりに、冷蔵庫の余り野菜を刻んで放り込み、お湯を入れインスタントの味噌を溶かして、
レンジで加熱。具沢山のみそ汁の出来上がり。
朝からたくさん食べました(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 19:43 | comments(0)

March 06,2015

コンビーフコロッケ

ひき肉を使わないでコンビーフで作るコロッケ。
最近このコロッケにはまって、よく作ってる。

小さめに丸く作るのは、割烹で食べたコロッケがこんな風でまねした。
まあ、盛りつけは今回は適当だが、数個盛りつけて飾ると、見栄えもしていい。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:47 | comments(1)

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

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1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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