オニオンステーキとベーコンポテトチーズ&マヨネーズ。
玉ネギの上にチーズをのせ、焼いたベーコンとレンジ加熱したジャガイモをのせ、マヨネーズをかけてトースターで焼いたもの。
これはこれでいけてる。
オイルサーディンの天ぷらに海苔をまぶしただけなんだけど…
ちょっと失敗したけどもおいしかった(笑)
刻んでから軽くレンジしたニラとおろしショウガをのせて。
シンプルでおいしい(笑)
隠し味に、ニラとほんだし少々を和えている。
醤油をかけていただきます。
夜勤の弁当はいつもサンドイッチとカップ麺とかが多かった。
サンドイッチは手弁だけどね。
たまにはと思って、カレーチャーハン弁当にしようかと思ったが、気持ち的にナポリタンが
食べたくなって、両方を入れる事にした。
味はおいしかったが、夜勤にはもたれる弁当となった…><
今朝は、チーズトースト、ベーコンエッグ、サラダ、肉じゃがという組み合わせ。
おいしい卵…と言われるものをいただいたので、うちにある卵と食べ比べをしてみたのだが…
結果的に違いがわからなかった(汗)
そういうもんなのだろうか…
頂き物の蕎麦も、もうすぐ底をつきる。
今日は紅ショウガと玉ねぎ、おくら、カボチャのてんぷらで。
そろそろ飽きてきたかな…(笑)
★豚肉の青じそ巻き炒め
青じそを巻き込んで炒めたもの。
豚肉からにじみだした油と醤油を合わせただけのタレをかけています。