ライ麦パンのチーズトーストをカレーにつけて。
かなりおいしいおつまみになります(笑)
カレーは、すりおろしニンニクを後から入れると、かなりニンニク味が引き立ちます。
ちょっと長い名前になったが、そんな麺(笑)
カレーの味付けにしたあんかけが、山岸さんのめんとマッチしてとてもおいしい。
ピーマン肉詰めもアクセントになってる。
山岸さんの麺を購入。スープは豚骨魚介系醤油スープを購入してみた。
やはり、スープがちょっといまいちだったので、擂りおろしのニンニク、しょうがを加えて調整。
おいしいつけ麺になりました。
エンサイマダ
変な名前なので買ってみた(笑)
https://www.yamazakipan.co.jp/recommend/index.html
チーズの入ったふわふわのパンに、シュガーマーガリンをしみこませました。
甘さのなかに程よい塩気のアクセントが効いています。
エンサイマダは、スペイン発祥の菓子パンです。
とパッケージにあった。
けっこう脂っぽくて、おいしい。
これからヒットする可能性を感じた。
アイラ島のラガヴーリン湾に面した、絵画のように美しい蒸留所で造られるシングルモルト。
最も情熱的、スモーキー、豊かな香味で多くの愛好家からアイラモルトの決定版と評価されています。
アイラ島が誇る荘厳なる一品。ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味で島の名を世界的に知らしめました。
少しウッディな海塩の味覚が続き、長く、上品なピート香に満ちた後味が特徴です。
正直正露丸臭い感じがたまらない(笑)
このウィスキーを飲んだら、他のものは物足りない。
しかし、手頃な価格ではないから、今度は冬のボーナスまで待つしか無いかな…