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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 24,2024

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by at 05:43

June 29,2013

イワシの味噌煮缶

イワシの味噌煮缶。
ただ、盛りつけただけのつまみ。

日本酒には最高に合います(笑)

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:52 | comments(0)

June 28,2013

白菜のクリーム煮

ちょっと前に作ったもんだけども、白菜のクリーム煮。
冷蔵庫にハムが無かったので、魚肉ソーセージを使用。
これまたけっこう美味かった(笑)

生クリームもなく牛乳だけで作ったが、かなりいけてる(笑)
失敗もなく、簡単に短時間で出来るので、夕飯として作っても楽でいい。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:51 | comments(0)

June 27,2013

小松菜のガーリック炒め

小松菜のガーリック炒め。
その名の通り。
ごま油でガーリックを炒め、小松菜を軽く絡ませる感じで炒める。
味付け塩こしょうと、醤油、鶏ガラスープの顆粒を使用。
店と同じ味(笑)

まだちょっと固いかな？って所で盛りつけるのがポイント。
くたくたになると水がでて美味しくなくなる。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:43 | comments(0)

June 26,2013

中華おこげ

中華おこげ。
ご飯を揚げてあんかけにしただけ。
最近居酒屋でもこのつまみがけっこう出て来たね(笑)

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:41 | comments(0)

June 25,2013

お好み野菜オムレツ

お好み野菜オムレツ。
適当な名前が思いつかなかったので、そんな風に(笑)
きゅうりの千切りにマヨネーズをかけたのを巻き込んで、ソースと、焼き肉のタレを合わせたタレをかけました。
以前、キャベツのせ千切りにして作ったのの変形。
かなりヘルシー。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:34 | comments(0)

June 24,2013

王道家

なんか久しぶり昼にでかけた。
会社から追い出されたので、勤務地が遠くになったから、なかなか食べにこれなかった。

まず、久しぶりに来たら、ちょっとしょっぱいぞ。
薄口で注文してんだから、もうちょっとなんとかしろ。
まず、色からして危険色に近い。
ま、これはあくまでの俺の意見に過ぎない。
だって、遠くで、味濃いめって言ってたのもいた。
健康診断に気をつけろよ。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:28 | comments(0)

June 23,2013

金金醤　阿見アウトレット店

阿見アウトレットのフードコートにある石焼ビビンバのお店。

海鮮石焼ビビンバと冷麺のセット。

まあ、可もなく不可もない、いたって普通の味付け。
もうちょっとコチジャン系の濃厚さがほしい。

俺にとってはちょっと酸っぱかった冷麺。

麺はそば系で、こちらも味が好きになれない。

やはり始めての店は、堅実にスタンダードから入らないと、ダメだね…俺がいけなかった。
また、再トライしてみる。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:19 | comments(0)

June 22,2013

北海とんこつらーめん純輝　成田店

最近の純輝は味が落ちてる。
特に味噌カレー。
何か材料をケチってるとしか思えない。
バランスが悪く、薄い。
ほんと、家族で行って、味噌カレーを頼んで、俺だけでなくおいしくないと言っていた。

おまけに、バイトの姉ちゃんらに、「お前らには金払ってんだ！何ぐずぐずやってんだ働けよ！」と怒鳴りまくり。

雰囲気悪いんだよ、バカ。

不味くしてるのは、お前ら社員なんだよ。

おまけに空調も利いてないし、湿気でべたべた。
どうなってんだ？

ちゃんとやるのはお前ら社員が先なんだアホ。

二度と行くか。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 22:52 | comments(0)

June 21,2013

麻婆豆腐…最悪　ぷんぷくまる流山おおたかの森SC

裏切られた…
急な豹変だな。
子供に合わせたんかい？
アホか。

知り合いにも紹介してきた麻婆豆腐だったのに、最低に成り下がった。

なんだこれは？
まじ最悪だろうに。誰が作ってんだ？どこの素人だ？
これじゃ、中華屋で食べるものじゃない。
こんなもん、どこでも誰でも作れるよ。

俺が作った方がよっぽど美味いぜ。

まったく、中華を舐めてる。
これじゃ、クックドゥ、まるみやの方が数段美味い。

なんじゃこの片栗だらけのアンは…情けない。

二度と行かないので、以下、コメントもしない。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 22:38 | comments(0)

June 20,2013

味付けたまご　小麦と酵母満

惣菜パンの味付けたまご。
けっこうおいしい(笑)

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 22:35 | comments(0)

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プロフィール

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

年齢：

108

性別：

男性

誕生日：

1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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