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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

April 04,2025

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by at 08:21

December 21,2010

Cabernet Sauvignon Vardar Valley Selection

マケドニアのカベルネソーヴィニヨン。
めずらしいので購入。

値段は安いけど、かなり深い味わいがある。
これはいい。

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 22:31 | comments(0)

December 16,2010

クエルチオーリレッジアーノランブルスコドルチェ　メディチ・エルメーテ

クエルチオーリレッジアーノランブルスコドルチェ　メディチ・エルメーテ。イタリア。

赤のスプマンテはお手ごろ価格ではなかなかない。
俺としてはちょっと甘いかな。

食事に合わせて何か贅沢な気分になれるワイン。（俺だけか(笑)）
くどｌくない甘さと、酸味もほどよく、女性むけだと思う。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 12:42 | comments(0)

December 12,2010

アランブリュモン　ガスコーニュルージュ（赤）フランス

タナ種50％メルロー50％からできる高品質ワイン。
トムクルーズも自家用ジェットで会に行くワイナリーのワイン。

味は渋みもバランスよく、風味もゆたか。
かなりいい感じ。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 12:59 | comments(0)

December 01,2010

センシィ・カント・ロッソ　イタリア

香りよく、かなりライトが感じだが、程よい渋みが料理を引き立てるワイン。
おいしい。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 12:57 | comments(0)

October 21,2010

リオ・スール（チリ）

とてもライト菜ワイン。
１本で９８０円だったので購入した。
ライトなので、つい呑みすぎてしまう(笑)

安いのでバックラベルもなし…でも俺にはぴったりな味わいだった。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:00 | comments(0)

October 04,2010

トライアングル・ドール赤（フランス）

アサヒのライトなテーブルワイン。
口当たりがよく、滑らかで飲みやすい。
それぞれの料理の味わいをリセットしてくれるので、切り替えに良いワイン。

情報：http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/wine/triangle-d-or/index.html

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:16 | comments(0)

August 14,2010

キュヴェ・プレスティーｼﾞｭ（フランス）

最近あまりフランスワインは飲まなかった気がする。

少し重みがあって、なかなか味わい深く、香りも芳醇なワインだと思う。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:38 | comments(0)

July 10,2010

フェーゴ・テンプラニーリョ・ティント 2008年（スペイン・赤ワイン）

フェーゴ・テンプラニーリョ・ティント 2008年グラン・シェ・ド・フランス社（スペイン・赤ワイン）
伊勢角で安売りしてたので、白は甘そうだったから、赤を買って帰った。

ラマンチャD.O.規格のセンシベル（テンプラニーリョ）100％で造られる、スペイン安旨ミディアムボディ辛口赤ワイン！紫がかったガーネット色、べりー系の果物香りに、ほのかにスパイシーでスミレの花のフレーバーのフレッシュ感のある味わい。酸味、甘味、タンニンのバランスもよく、エレガントで柔らかな余韻が楽しめる大人気スペイン辛口赤ワイン。

そういうことらしいが、さらっとした飲み口で、すぐ飲んでしまった感がある。
かなりライトなワインが好きな人向きかも。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:47 | comments(0)

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プロフィール

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

年齢：

109

性別：

男性

誕生日：

1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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