食２（しょくつー）

前から気にはなってたので、すでに退職した先輩から紹介されていたので、よって見る事にした。



ちょうど雪の日で、店内はちょっと寒かった。


メニューはそんなに多くない。好感が持てる。




普通の佐野らーめんなるものを注文したが、それがこのビジュアル。
今時、550円でこれだけの具材が乗ってるってあるか？

まずはスープ。鶏ガラベースのすっきりした醤油味で、少し甘みがある美味しいスープだ。
チャーシューはバラ焼きでしつこくなく食べごたえがある。しかも２枚乗っている。

青菜は小松菜で、その他にメンマ、玉子、海苔、ネギが乗る。
けっこうボシュームがある。


麺は、佐野青竹打ちの麺で、この地方ならでわの食感と味わいを持つ。
美味しい麺だと思う。


さて、この餃子だが、かなり大きい。
特徴は、スタンダードの餃子なのだが、青じそが入って香辛料とのしつこさを緩和した、考えられた餃子だ。
青じそが苦手な人は今一だと思うが、この餃子は得点が高い。


具材もぎっしりつまって、非常に美味しい。


最近にはない、おいしいラーメンと餃子だった。
次回ももちろん伺う。