いっとくへ久しぶりにでかけた。
情報:
http://www.ra-menittoku.com/
こちらは野菜ベースの豚骨系ラーメンで、見た目が醤油ラーメンなんだけど、味わいが豚骨っぽい雰囲気もある。
独特でおいしい。
中でも、チャーシューへのこだわりはすごい。
つくば店などは、東京Xを使ったりしてる。
そのぶん、値段もはるけどね…
接客も以前より笑顔が少しだけあって、よくなった感じ。
この日は空いてた。暑かったからな~
カウンターしかないけど、家族連れが多い。
紅しょうがは入れすぎるとラーメンの味がわからなくなるので注意(俺か!注意しないとなんないのは!(笑))
辛いらーめん。豆板醤がきいてておいしい。これは家族が好きなんだ。
明太子ご飯。ふくやの明太子を使用。
ご飯もおいしいので、最高です。
スタンダードなラーメン。
自家製麺も味わい深くおいしい。
ごちそうさまでした。
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