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食2(しょくつー)

庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 21,2024

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↑   by at 21:25

September 13,2015

● 味噌と辛ねぎラーメン くるまやラーメン印西木下東店

くるまやの味噌はチェーン店の中でもおいしいと思う。
ただ、今回は味に奥行きが足りなくて、もやしのみの具材にちょっと不満を感じた。
少しひき肉を入れて炒めるととかしたら、もっとおいしくなるのに残念だし、ちょっとケチだと思う。
ここはラーメンの具材は炒める事はしないようだ。もやしを茹でてのせるだけ。
あとはトッピング…

餃子も安いが野菜がほとんど。下味もいまいち薄く、おいしい餃子を本当に意識したら、もうちょっと改善できるはず。

チェーン店だし、利益優先なのはわかるけども…










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ラーメン

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 09:12 | comments(0)

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プロフィール

HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
108
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
作曲、登山
自己紹介:
自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!

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