久しぶりにくるまやラーメンに行った。
もともと味噌はどさんこが好きだった。子供の頃からの思い出の味だ。
でも、そのどさんこ、最近はめっきり少なくなってた。
ここのところくるまやラーメンの味噌がそれに似ている事もあり来る機会が増えた。
餃子が安いので注文してみた。
あと、半ライスが無料なのもいい。
ラーメンはいつものごとく味噌バターコーン。
これが安心する味なんだよね。
最近は味噌の専門店がたくさん出来てる。
でも、こちらはその中でも引けを取らないと思うんだけどね。
コテコテでもなく、みそ汁でもなく、バランスもちょうど良いと思う。
麺も味があっていいと思う。
餃子は野菜がちょっと多い餃子。この値段ならいいんじゃないかな。
もうちょっと下味をきっちりつけたら、今よりも全然良くなると思う。
しかし、このバターが高価。
もちょっと安くならないと、定番の味噌バターを注文できなくなる。
物価高で仕方ないのだろうが、ちょっと高過ぎると思う。
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