以前から気になってたのだが、こちら方面に来る用事があり立ち寄った。
まず、店舗によっていろいろメニューが変わるらしく、こちらのラーメンも濃厚と関東風のあっさりと、それらを合わせたハーフ&ハーフがある。
今回は基本的な濃厚でいってみた。
それが、すごいロドロドスープ。
「こってり」は鶏と11種類の野菜からつくられたスープというお話だ。
これまでドロドロと言えば、柏の壱成家くらいだったが、こちらはその上を行ってる。
正直いって麺が持ち上がらないくらい。
写真で表現できないのが残念。
しかし、どういう訳か味が気に入ってしまった。しばらくしたらまた食べたくなった。
ただ、ネギは必要。
これが無いと、本当にパンチにやられそうだ。
餃子も大ぶり。
見た目よりもお腹がいっぱいになった…
麺の絡みは言う事もなく、ただ濃厚がゆえに、他の味がいまいちわからない…(笑)
今度はハーフ&ハーフにしてみたい。
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