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食2(しょくつー)

庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 22,2024

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↑   by at 19:35

August 31,2010

● 俺流のポトフ

え~また!?って言われそうなこのメニュー。
いいだろ、俺が好きなんだから(笑)

かぼちゃ、ジャガイモ、玉ねぎなのどジャガイモをいただいたので、ちょうどソーセージも食べたかったから、ポトフにした。
やっぱおいしい。

このメニューはいろいろ手を加えなくても、野菜からうまみがでるので誰でも簡単においしく出来る。
今回は、乾燥バジルをふりかけて、ちょっとアクセントをつけてみた。

DSCN0452.jpg

なんちゃってアリオリソース(おろしニンニクとマヨネーズ、黒胡椒)がいいんだよね~

DSCN0454.jpg

失敗しないから安心して作れます(笑)

DSCN0455.jpg

特にかぼちゃがおいしかった~!

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家庭料理

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 10:29 | comments(1)

Comments

ピポは、ぴぴのメ

ピポは、ぴぴのメニューを安心するはずだったみたい。
それでチェリーの野菜っぽい失敗したの?

by BlogPetのピポ(8d381983f3) at Sep 06, 2010 | EDIT

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プロフィール

HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
108
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
作曲、登山
自己紹介:
自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!

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