大根おろし玉子かけご飯朝定食。
なんて名前にしたらいいかわからなかったから、こんな名前に(笑)
夜勤で帰った朝に、昨夜の残りのサバの味噌煮と野菜サラダ、それから、ジップロックコンテナの
中に、野菜だのなんだのを放り込んでインスタントみそ汁を入れ、レンジでなんちゃって具沢山
みそ汁を作る。
大根おろしご飯は、まずご飯の上に生卵の溶き卵をかけて、麺つゆを少したらす。
その上に刻み海苔を振りかけ、大根おろしをのせる。
これはかなり旨いよ(笑)
ついでに言うと、インスタントみそ汁がすごい変化。
わずかな手までこれだけおいしいのか…と思うよ^^
PR