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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

April 12,2025

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by at 07:41

September 29,2011

揚げ餃子、カリカリ目玉焼き、赤いウィンナー

庶民味で。

★揚げ餃子
スーパーで１００円くらいの安い餃子が売ってるが、衣が薄くてかりかりな感じに揚がるので、もっぱらこの餃子を揚げている。
塩コショウか花椒塩でいただきます。

★カリカリ目玉焼
水分を加えず、じっくり焼きました。

★赤いウィンナー
ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、青ねぎをのせて、おつまみ風に。

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 13:41 | comments(0)

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