食２（しょくつー）

印西ニュータウンで買い物してたら、陳麻婆豆腐なる麻婆のもとを発見。
４食入りなんだが、ちょっとお高い感じがした。
しかし、見てるとかつてのお台場で食べた、あのものすごく辛い麻婆豆腐のイメージが
わいてきてしまって、家庭で作れるならと半信半疑で購入してみた。
他の麻婆豆腐のもとは、ひき肉などの具材もちょろっと入っていたりするが、こちらはほんとにタレだけ。
ひき肉とネギも購入して、麻婆の準備をして帰った。


味見の時から思ったのだが、ほとんどあの麻婆豆腐そのもので、とにかく辛くて汗が
止まらなかった(汗)
ちょっと塩辛いのだが、おいしくご飯が無いとけっこう危険な味わいだった。
これはすごいかな(笑)