さばの水煮缶を使ったつまみに最近はまっている。
★さばの水煮缶の大根おろしポン酢かけ
その名の通り、さばの水煮缶に大根おろしをかけて、ポン酢醤油でいただく。
すごくおいしい。
★もやし炒め
鶏がらスープの元と醤油で味付け。
★サラミとチーズ
★うずら卵の炒め物
焼肉のタレで軽く炒める。これがすごいいける。
面倒なので缶詰うずら卵を使用。唐辛子を多めに入れてピリ辛に仕上げています。
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ハートランドビール。
ちょっと高級なスーパーへ買い物に行ったら売っていたので購入。
情報：
http://www.heartland.jp/
近場ではホワイト餃子で飲み事が出来る。
昔、愛川欣也の探検レストランで企画されてから、醸造されはじめ作られたビール。
いろいろなこだわりの中に生まれたビールだけに、繊細でうまみにこだわったテイスト。
俺の好きなこのボトル。
何か懐かしさがこみあげてくる。
ちょっとした手抜きつまみといっしょに…
美味いビールっていいね！
既出のかつやでロースメンチカツ定食を食べた。
こういう定食は久しぶりだったので、けっこうおいしかった。
ただ、若干ロースは小さいと思う。
衣も厚めに変わった？
既出のリンガーハット。
ちゃんぽんが食べたくてリンガーハットへ。
長崎ちゃんぽん餃子のセット730円。1.5倍300ｇで注文。
久しぶりで美味かった～
麺もいいんだよね～
トマト＆オニオン我孫子店へ家族ででかけた。
まずもってして、席に案内されたが、窓が結露で水びだし。
知らずにそこへ上着を置いてすっかり濡れた。
なにやってんの？
俺は弾丸ハンバーグのセットを注文。
スープバーになってたが、コーンスープは深みに欠けて、味がおいしくなくなっていた。
量を増やして質を下げてどうする？
中華スープの方は鶏がらスープの味。それなりで。
外の旗に、カレー食べ放題とあった。
カレー好きの俺としてはこれに釣られたってのもあった。
カレーは自分でかけにいく。
料理を運ぶ入り口に設置してるが、これ、客も店員もお互いに邪魔。
だいたい、そこに立ってじっと見られてたら、今一気分も悪い。
そんでもって、このカレーなんの具材もなし。
しかも、おかわりの皿の取替えも置いてない。
他のやつがおかわりに来てたが、皿についたカレーがしゃもじと接触してるみたいに見えて、嫌な感じだった。
もちょっとサービスを考えたら？
弾丸ハンバーグは、ソースをかけてくれるのはいいが、鉄板があまり熱せられてなく、しかもちょっとかけ過ぎ。
なんか、今日はろくでもない日だったな。
接客も笑顔も少なく、隣の家族と間違えて持ってくるしさ。
どうなってんの？
やっぱ、他の店に行けばよかった…
渋谷駅のどん兵衛へ行った。
駅のホームのはずれにあった。
ここはご当地どん兵衛カップめんにお湯を入れて提供してくれるお店。
さて、どこのどん兵衛にしようかな～
やっぱごぼう天にしようかな～
券売機で食券を買って、カウンターの店員さんに渡す。
お湯を入れて、砂時計を貸してくれる。
今回はマスコットつきだった。
気のせいか、なんだか美味いきがする(笑)
新橋のホルモン建設工業（株）なる焼肉店へ面白半分に行ってみた。
情報：
http://r.gnavi.co.jp/e284500/
夜だったからかちょっと迷ったが、地下に案内する看板を発見。
案内に従い地下へむかったが、工事現場風の雰囲気がしてる。
なんか変な感じ…
中に入ると、席に案内された。積極もにこやかな店員さんでいい感じ。
しっかし内装もすごいなー
工事現場スタイル。
けっこうおもしろい。
そんで、まずは飲み物2杯と、プレミアムホルモンがついて1000円のクーポンセットを注文。
お通し塩昆布キャベツが運ばれてきた。
ごま油がきいてておいしい。
プレホル（プレミアムホルモン）は絶品。
うちは新鮮な肉を扱ってますので、周りをさっと炙って召し上がってください…そういわれた。
とろけるようなホルモンで絶品！
タレもうまい！
いろいろ注文したが、このハンバーグはすごかった。
ほとんど中は生。表面だけ炙って出てくるのだが、ものすごく美味い！
レバ刺もたまらないおいしさ。
貧乏サラリーマンの俺としては、全体的にちょっと値段が高いと感じたが、鮮度と美味さを考えると妥当なのかも…
また何かあれば来て見たい。
既出の猪太。
いつも担々麺をチョイスしてたが、あまりのドロドロ＆甘味アップから、避けるようになった。
そんで今回は、普通の豚骨ラーメンに、海苔、肉味噌をトッピング。
実はご飯にかけて、海苔で巻いて食べました。
某情報から、俺以外にも、この食べ方好きな人ってけっこういたんだな〜知らなかった。
かなり豚骨臭が戻ってた。
本場の豚骨ラーメンの匂いがダメな人はきついかも…
残った肉味噌とご飯をスープに入れてリゾットにすると最高においしい。
妹からもらったワイン。
けっこういけてる。安くてすっごいお得みたい。
テーブルワインとして和食の生もの以外にはけっこうぴったりきてておいしい。
から瓶に詰めて、６回あったかな…
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