シーセージに、いろいろトッピング。
玉ねぎ、ピクルス、パセリ、アルフレッドソース（ホワイトソース）、ケチャップ、マスタード。
おいしい(笑)
ロッテ戦に出かけたさいに、球場のロッテリアで購入。
なんと1000円もしたのだが…
写真とは売って変わった貧相なつくりのカルビサンド。
どこに高級感があるのかわかったものではない。
味も今一ぱっとしない、中途半端な味付け。
あ〜あ、他のバーガー食べれば良かった…
改装工事後、柏に行く用事があったので帰りによってみた。
いつものおみやげギョウザ30個を購入。
家庭できれいに焼ける様になるには、かなり時間と月謝？(笑)がかかる。
失敗しながら覚えていくからね〜
忘れた頃にまた食べたくなる味だ。
こちらも久方ぶりに訪問。
いつものように担々麺を注文した。
おいしい一杯だった。
気のせいか、胡麻のコクが薄くなったように感じたのだが…
前から来てみたかった。
ようやく来れたという感じで、期待度はかなりあった。
名物の、窯焼スフレパンケーキを注文する為に来たようなものだ(笑)
けれども、他にもいろいろメニューがあるね〜
窯があるので、焼きカレーもいいね〜
トーストサンドも充実してる。
珈琲はもちろん星野ブレンド。
珈琲は、俺の友達のノアさんが送ってくれる山口珈琲店の珈琲の方が、はるかに美味かった。
こちらは、おいしいのだが、ちょっと雑味が多い気がする。
あくまで俺が思うには…だが。
ちょっと時間がかかると言われ、しばらくまって窯焼スフレパンケーキが登場。
もうちょっと時間がかかったら、珈琲飲み終わる所だった…
シロップを選択出来るので、俺は基本的なメープルシロップをチョイス。
ホイップバターと相性が抜群だ。
それで、このパンケーキだが、かなりふっくらしてておいしい。
食感も申し分ない。
ただ、食べ続けているあいだに、何か物足りなさを感じる…
生地が比較的タンパクだからかも知れない。
食べ終わってみて、もっと食べたいとは思わなかった。
一度食べたら十分かな…
銚子のウォッセ21内にある魚座屋。既出。
今回は天丼を注文した。
ネタの大きさもかなりだが、ご飯がさらに量がある。
俺としては、量的にも、油的にも ちょっときつかった(汗)
前回、いろいろと苦情の記事を書いたので、どうなったか見に行った。
なんら改善されず…
店の、上から目線な、「店員が片付けやすいように客は食べ終わった器を揃えて、テーブルの
隅にまとめておいておけ…」の張り紙も、直ってなければ、それだけ言うのに清掃も今一だった。
厨房や接客の態度も、たくさん客が来るのか馴れ合いで、もうちょっと節度をもって
お客様に接するように、バイトの教育もすべきだと思う。
無愛想で接客されても、印象悪いだけだ。
以前のラーメン白濁にんにく油味は、ちょっとスープに酸っぱさが出たりしてたのだが、それがすっきりと無くなっていた。
調理段階の問題で、酸味がでるのだとは思うが、こってり感も脂一色ではなくて、べたつきも抑えられていた。
チャーシューも大きさが復活し、なかなかよかった。
ただ、仕入れにもよるのだと思うが…
瓶詰めの調味油の”にんにく油”の販売が終了したのにはガッカリだった。
いろいろな料理に使えてよかったのに…
つけ麺。夏は細麺でいいと思う。
ギョウザは何回も言ってるが、きちんと口を閉じないと、中の肉汁がでてしまう。
あまりにも閉じが緩過ぎる。そんな指導は受けてないはず。
店員は、きちんと教えられた事を守って作らないといけないだろう…
結論からすると、またしばらくしたら様子を見に行ってみようと思う。
[PR]
by at 04:00
