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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

May 20,2024

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by at 10:21

January 25,2012

ランブルスコ・セッコ NV

俺の好きな微発砲赤ワイン、ランブルスコ・セッコ NV。既出。
瓶が変わったか？

味は最高なんだけど、瓶が変わって値段も上がった感じ…
違うものなのか？…
味的には区別がつかん…俺には理解出来ないだけかも…

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 12:36 | comments(0)

January 01,2012

サラ・ビベ　ブリュット（メキシコ）

本年もよろしくお願いいたします。

あまりに安いスプマンテなもので、どうしようかと思ったが購入。
しかし味わいはかなりしっかりしたものがあって、テーブルオンリーの俺としては、最高級品といった感じさえした。

すっきりとしながらも、主張し、香りも豊。
値段じゃないねってこのスプマンテの事を言うのかも知れないね〜

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 20:08 | comments(0)

November 20,2011

ボジョレー・ヌーボー2011「ル・フルリオン」＆チーズ

今年のボジョレーは出来が良いときいてる。
このワインも、けっこうおいしかった。
流行のペットだが、違和感もない。
庶民的で低価格は歓迎だ(笑)

ピンぼけごめん（＿＿）

★チーズセット
これ、けっこう庶民的には高い。
シーズは高級品だね〜
ミモレットはけっこうおいしかった。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:17 | comments(0)

November 05,2011

ワインメン　ゴットハム　オーストラリア

エントリーワインだって…

情報：http://gothamwines.jp/

その割にはかなりコクがあり味が深いと思う。
ある程度の厚みもあって、とてもおいしかった。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:14 | comments(0)

October 22,2011

レザンドール　フランス　

「レザンドール」とは“金のぶどう”を意味し、太陽をたっぷり浴びたぶどうのおいしさを表しています。豊かな香り、まろやかでコクのある味わいが魅力です。

…らしい。

いがいとすっきりしてるが、ちょっと匂いが気になった。
しかし、あっと言う間に呑んでしまった＞＜

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:18 | comments(0)

August 18,2011

井筒無添加生にごりワイン　コンコード（赤）

収穫されたばかりの葡萄から作るフレッシュでフルーティーな　無添加の生にごりワイン。
びっくりする程おいしいワインでした。
お友達の、のあさんから、オカリナCDのお礼にと、ご丁寧にプレゼントして下さいました。
大変恐縮です。
お心遣いを、ありがとうございました。

一見普通のワインに見えるのですが、ぶどうそのものの芳醇でフルーティーな香りに加えて、
やや甘口となってますが、まろやかな風味の中にもすっきりとした後味があって、非常においしいワインです。

これを呑んじゃうと、いつものテーブルワインは厳しいくなっちゃうかも…＞＜
すごい発見でした。
とても感謝しています。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:21 | comments(0)

August 04,2011

バロン・ド・パリ・ルージュ

渋さが少なくすっきりしてる。
ただ、酸味が強く、最盛期には安定する可能性があるが、消えていくワインだろうか…

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 22:35 | comments(0)

June 13,2011

ペリート・シャルドネ（チリ）

ちょっとした酸味がアクセントになって、飲みやすいワイン。
チーズや肉にも合ってる。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 13:18 | comments(0)

June 06,2011

コセチャ・タラパカ・カベルネソーヴィニヨン（チリ）

コセチャ・タラパカ・カベルネソーヴィニヨン（チリ）
口当たりもすっきりと、特に主張しないところがいいかも。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:54 | comments(0)

June 03,2011

プリンス　ﾃﾞ　バオ（スペイン）

あっさりと飲み干してしまう軽さ。
臭いにちょっとプラスチックかゴムっぽい雰囲気が鼻についた。

まあ、４００円以下のこの値段ですから(笑)

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 13:52 | comments(0)

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プロフィール

ＨＮ：

ヘンジャネエ？・ブリ大根

年齢：

108

性別：

男性

誕生日：

1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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