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食2(しょくつー)

庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

May 20,2024

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↑   by at 06:56

October 24,2011

● カレーの店ボンベイ (千葉県柏市)

移転後のお店へようやく行った。

情報:http://curryhouse-bombay.com/

まず、店は少し広くなった感じもするが、やっぱゆったりはしてないかな…



2人で行ったが、落ち着かないのでカウンターへ移動。
メニューは少し大きくなります。

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そこで、カシ豚を注文。
カシ豚はカシミールカレーで肉を鳥から豚に変えて下さいって意味。

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俺らのカシ豚って注文を聞いて、奥さんが見慣れない顔にしては、常連の注文をするって思ったのか、昔のお店に通っていただいてた方ですか?って言ってきた。
昔とは、この前の店ではなくて、初代ボンベイの店の事だと思う。
通ってました…と答えたのだが、なんだか懐かしそうな顔をしていた。
昔とは客層がだいぶ違ってる感じもしたから…

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カシミールカレーはけっこう辛かった。
辛くないとカシミールじゃないんだよね…
この辛さは、3回食べたら慣れるもの。
味もおいしいく、もう一度食べたくなる味だ。

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鳥より豚の方が好きなので、豚を注文してるのだが、インドカレーも豚で注文している。
チキンカレーだけは、チキン豚にしないように(笑)

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ピクルスと、食後のコーヒーがついてくるのだが、ピクルスは辛さの息継ぎにいいのだが、コーヒーは舌が麻痺してるので、かなり痛々しい感じの刺激がくる…

いかんせん、もうちょっと安かったらうれしいんだけどね…
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カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 13:20 | comments(0)

August 07,2011

● 自家製カレー

レトルトだけど…
たまにはこういうのが最高!(笑)

カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 15:32 | comments(0)

July 20,2011

● かつカレー かつや柏駅東口店

急に普通のカツカレーが食べたくなった。
最近はインドカレーの店に通ってるが、とろみのついたカレーを食べるのは家庭でくらいになってしまったので、時々食べたくなる。

それで、かつやの割引券をこの前もらったので、それでかつやでカツカレーを食べる事にした。
率直に言って、市販のレトルトカレーにも負けるかも知れない、希薄な味付けだと思う。
具も何も入ってない。
かつを引き立てる意味で何もなくてもいいのだが、俺としては具材はあったほうがカレー単体での存在価値が高まると思うのだがどうだろうか…

かつももう少し大きい方がいい。
ダブルもあるのだが、なんでも大き目よりも若干少な目が普通って言い方でくくられるのに、抵抗感があるのは俺だけだろうか…

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カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 16:08 | comments(0)

July 04,2011

● KHUSHI(クウシ)(千葉県柏市)

また来ちゃったKHUSHI。
連続ものです…すっげー美味いんです(笑)

★マトンカレー

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この日はチーズナンもチョイス。チーズナンは通常単品400円。
チーズナンランチセットとして、通常ナンとチーズナンの置き換えで600円のセットとして食べられる。(通常ランチは500円。通常ナンのおかわりは自由)

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マトンの臭みもなく濃厚で奥深い味わい。
すばらしく美味い。

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カレーもたっぷり入ってる。

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チーズナンもチーズがたっぷり入ってておいしい。

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濃厚カレーとチーズナンが絶妙にあっている。

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脇役のバターライスは、がーリックスープの中へ投入。
これがまたリゾット感覚で美味い!

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★キーマカレー

サラダが醤油味にかわりました。ローテーションしてる。

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キーマカレーはひき肉がたっぷり

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こちらも美味すぎる!

カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 16:25 | comments(0)

June 24,2011

● KHUSHI(クウシ)(千葉県柏市)

既出のクウシ。
今日は500円ランチのバターチキンを選んだ。
ナンのおかわりも自由だし、本当に安い。

安くておいしいこの店は、最近は主婦の溜まり場と化してきた。
この日も混雑している状況。
おしゃべり好きの主婦が昼時に押しかけるのは、ちょっと節度をもってほしいかな…


赤い香辛料が特徴的で、さも辛そうに見えるがそうでもない。
スパイシー(中辛)で注文したが、ベリースパイシー(大辛)でもよかったぐらいだ。

サラダとスープだが、サラドレッシングはサウザンなのだが、これにスパイスが入ったドレッシングもあるようだ。
他の店でそれを食べたが、そっちがおいしい。

スープは野菜スープなのだが、焦がしニンニクの刻みが入っていてとても香ばしい。

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奥深い広がりにはややかけるのだが、チキンの味を生かしたカレーだと思う。
あまりまったりしたのが好みでない人向きだ。

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色の割りにはべたつかず、油っぽくなくて良い感じ。

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チキンの味もおいしい。

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サイドに添えられているインドの漬物と、バターライス。
独特の味わいだ。米も日本のものではないので、味わいが違う。

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ナン2枚を食べて少し余るカレーの量はうれしい。
たっぷりつけて食べられる。

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カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 11:54 | comments(0)

April 06,2011

● KHUSHI(クウシ)(千葉県柏市)

インドネパール料理のお店KHUSHI。
本場のカレーが食べられるお店。

情報:http://r.tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12020792/

時々昼食にでかける。

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本日のインドカレー(ランチ)が500円で、スープ、サラダ、インドの漬物(アチャール)と2種類のカレーから選べるカレー、バターライス、それにナン(ごはん)が食べ放題。
恐ろしく安い。

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チーズナンも頼んでみた。

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サラダとスープ。
味付けはそれなりで…

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ランチだと+100円で食べられるチーズナン。単品だと400円なのに…
おいしくてボリューム満点だ。

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この日はマトンカレーにした。
臭みもなく非常においしい。

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マトンカレー

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バターライスとインドの漬物

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すごくおいしいカレーで満足。

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カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 16:07 | comments(0)

January 16,2011

● カレーに一1滴”カレーノ”

子供がいる家庭では、どうしても辛いカレーは却下される。
そんで、イオンのカルディで見つけたのがこれ。

1滴かけるだけで辛くなると言うのだが…

ものは試しとかけてみたが…

超辛いよ~~!

辛党にはいいかも。でも気をつけて。

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大きさわからないと思うので、持ってみた。

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カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 16:08 | comments(0)

November 28,2010

● 自作カレー

休みの日に一人昼食となった。
こういう日は、カレーにしようとスーパーに買い物に行った。

カレーは俺の好きなカレーマルシェ。
メンチを買ったがコロッケも食べたくて両方買ってしまった。
しかも、マカロニサラダもポテトサラダも買ってしまい…これでまた太る…

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しかし、うまいっすね~
充実したお昼とまりました…(汗)

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カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 12:54 | comments(0)

November 25,2010

● ガネーシャ・ガル イオン柏店 (Ganesha Ghar)

最近出来たお店。
カレーもナンも数種類あり、食べ放題ランチも890とけっこうCPがいい。

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メニュー

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カレーは4種類あるけれど、どれもあまり辛くない。
そこで、置いてある赤い辛味ペーストを入れる。
これがけっこう辛いから入れすぎ注意。

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カレーは思ったよりもたくさん入る。気をつけて。

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ナンはハーフナンもある。プレーンのほかに、セサミ、ガーリックとあるので、たくさん食べられる人は別だけど、最初からハーフで頼んでおかわりをした方がいいよ。

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タンドリーチキン。おいしい。

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カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 16:00 | comments(1)

October 11,2010

● cafeマ カレーの店ボンベイ(千葉県柏市)

ボンベイが復活したって、ずいぶん前に話題になったのだが、なんか足が遠のいていた。
会社の人がいってきて、ボンベイみたいだったと聞いたので、ようやくでかけてみることにした

情報:http://wacafema.exblog.jp/

DSCN0982.jpg

まず場所がわかり辛い。通りからみるとちょっとした案内があるから見落とさないように。

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ビルの角をさらに曲がると入り口がある。

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コーヒーつきってあるけど、昔のボンベイより値段が高いと思う。

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店の中は、椅子とかテーブルがばらんばらんで、寄せ集めのお店って感じ。
空いてる所へ座れって言われたけど、どこですか?って迷ったよ。

さらにテーブルも小さく、昔のボンベイとかは平気で相席にさせられたが、こっちはテーブルが小さすぎて一人分も載せるのが大変。改善した方がいいと思う。

俺は来る前からカシミールと決めていたので、それを注文した。

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ご飯に、カレーにピクルスとコーヒーがつく。

まずもってして、カレーは辛さはとてもいいと思う。
デリーのさらさらカレーが主体となってる。

だが、味なんだけど、どうも昔のボンベイとは違う味。
違うからといってまずい訳ではないんだけど、もっとそっくりかと思ってた。
俺の方も味を忘れてたのかな…

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辛くて一汗かいてしまった。
隣に座って一人で俺と同じカシミールを食べてた若い女の子は、汗一つかいてない。
すごいな~

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この辛さだと、ご飯が足りない感じ…昔は大盛りにしてたけど、大盛りにすると1000円になるよ…

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ボンベイの時と同じ、ミニコーヒー。やっぱちょと割高感がするのは否めない。

カレー

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 13:52 | comments(0)

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プロフィール

HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
108
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
作曲、登山
自己紹介:
自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!

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