May 20,2024

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July 13,2015

すし銚子丸（千葉ニュータウン店）

最近は、あんまり食べられなくなった。
銚子丸の玉子焼きは、この辺ではニュータウン店が一番おいしいかな。

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和食系

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:18 | comments(0)

July 12,2015

ベーコンチーズトースト

ベーコンチーズトースト。
そのものずばり。
ライ麦パンで作ると、ほんとおいしい(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:14 | comments(0)

July 11,2015

鳥のうま煮とんこつラーメン

マルタイの九州シリーズのラーメンを使った自家製。
鳥のうま煮をのせた。かなりおいしかった。

時々登場するこの器。
俺の子供の頃からの器だから、もう数十年を経過してこんな状態になった。
しかしその昔、一人でラーメンを作れるようになり、この器と共に過ごした辛い思い出も
器といっしょに蘇る。

ラーメン

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 11:14 | comments(0)

July 10,2015

まかないカレーとラーメン　いっとく竜ヶ崎店

今回のいっとくは、なにか物足りないスープだった。
均一に同じ味を出すのはむずかしいが、失敗したときは、潔く店を閉める事も必要だと思う。

まかないカレーは、看板に甘めと書いてあったが、甘くする意味がわからない。
不味くはないが、とびきりおいしいわけでもないと俺は感じた。

チャーシューが入ってボリュームもあって、値段は手頃だと思う。
福神漬けがオプションでついてくるのがいい。

ラーメン

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 11:05 | comments(0)

July 09,2015

チャーシュー麺、煮玉子とかき揚げのせ

市販のラーメンと市販の具材でもって作った手抜きチャーシューメン。
スーパーでうってるラーメン用チャーシューと煮玉子のセットと総菜コーナーのかき揚げを買ってきて作る。
ラーメンはマルタイの熊本ラーメン。非常においしい。

最高の組み合わせ(笑)

ラーメン

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 11:56 | comments(0)

July 08,2015

ガスト　印西店（千葉県）

六月で終わっちゃったけども、ガストのステーキフェア。
けっこうなボリュームでおいしかった。
パエリアもなかなか。
スープバーは個人的にポタージュがほしいな〜(笑)

洋食系

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 12:07 | comments(0)

July 07,2015

オンザリッツ

わかこ酒って番組が夜やってた。
若い酒好きの女の子がおやじの通う飲み屋に出没する番組。
俺の娘も同じような感じになっちゃってる…(汗)

で、なんだっけ？話はそれたが、そこでやってたつまみメニューを真似てアレンジした。

リッツにちょっとマーガリンをつけて、これはのり代わりなのだが、その上にカマンベールチーズを乗せ、木の実ミックスを砕いて乗せ、その上に蜂蜜（メープルシロップでもより可）をかけたものと、チョリソーを乗せたものの２種類。

思ったよりも数段おいしかった(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 11:54 | comments(0)

July 06,2015

明太子クリームスパゲティー

明太子クリームスパゲティーをお昼ご飯に作った。
簡単で驚く程おいしい。
海苔か青じそをかける事が多いが、今回は青じそでさっぱりっと。
クリームのこってりと青じそのバランスがなんとも言えない美味しさ^^

その他の麺類

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:51 | comments(1)

July 05,2015

ムール貝の缶詰を使った料理…？

職場の先輩にいただいたムール貝の缶。
ちょっとスパイシーな味付きだったので、そのままを生かし、缶のソースは使わずオリーブオイルをたらした。
おいしく仕上がったと思う。
ワインのお供にはベスト。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:10 | comments(0)

July 04,2015

コメダ珈琲店　千葉ニュータウン店

久しぶりのコメダは、千葉ニュータウン店にきた。初めてだった。
いつもの通り、海老かつサンドにしたが、味は他のコメダと一緒だったので安心した。

玉子サンドは、トーストされて思ったよりもおいしい(笑)

ファーストフード

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:48 | comments(0)

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

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1915/12/10

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作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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