食２（しょくつー）

北海とんこつらーめん純輝八千代店が出来たので行ってみた。出来たのは結構前だけど(笑)

情報：http://www4.ocn.ne.jp/~junki/



実は白井店の方の味噌カレーの味がいまいちになったので、こっちならもうちょっとあの最初の頃の味かと思って来たみた。



かなり混んでいて、駐車場待ちからスタートだった。



俺は味噌カレー、連れは味噌の食券を購入。



さて、その味噌カレーだが、おいしいけれど、正直もう少し奥深さと味わいが欲しい。
薄めのスープにしょっぱさが際立った感じだった。
これだと、白井の方がおいしいかも知れない。



白井の最初の頃におやじさんが麺場をやっていたが、あの人が居なくなって、若いのに変わってから、味がぜんぜん変わってしまったと感じる。



おいしいし、ボリュームもあるラーメンだから、もっとおいしくなるように頑張ってほしい。

味噌はちょっと色が赤っぽいかも…