食２（しょくつー） : もちもちの木

久しぶり訪問。

情報： http://www.mochimochinoki.com/top.html

昼もちょっと前だったが、駐車所は満杯でちょっと待った。
少し待てば入れ替わりで入れる。

しばらく並んで、中に通された。
運ばれてきたグラスには、ＭＭＫの字が…わかる？(笑)

基本的にはラーメンとつけ麺しかないので、俺はラーメンの中を注文することにした。

穂先メンマはお持ち帰りで頼んだ…（会計のときに忘れ去られていたので、危なかった…）

ノーマルラーメン、穂先メンマトッピング。
ネギの下にけっこう入ってる。

ラーメン中（２玉280ｇ）。器もノーマルのよりひとまわり大きい。
けっこうな迫力があります(笑)

まずもってして、熱くて食べられない。
熱した油をフィニッシュにかけているので、最後まで熱々で食べられるっていうのが売りなのだが、あまりに熱いので、食べるスピードも極端に遅くなり、麺がのびてしまう現象が起きる。
わかっていながら注文してしまうんだよ…

スープは鶏ガラと豚骨に野菜を加えたスープと、カツオ節をメインにサバ節やアジ節、煮干し、昆布で取る和風ダシをブレンドし、旨みの相乗効果を図っている…という事だ。

ちょっと魚粉っぽいところもあるが、ここの店でないとこの味は食べられない。
他に似たようなラーメンがないのは強みだろう。

しかし何回も言うが熱い。
家族連れで来てる人がたくさんいるが、こんな熱くて怪我をしそうだと思うのだが？

悪いが本来ラーメンはファミリー向けの食べ物ではない。
麺の伸びとスープの熱さが時間勝負だから、のんびり子供にかまいながら明後日まで食べてていいものじゃない。
それに味も、子供のわかるものでもなく、子供のためならもっと子供の喜ぶ店へ連れていくべきだと思った。

まして、これだけ熱いと本当に注意してやらねばやけどをしかねない。
俺は少なくとも口の中は必ず焼けどしてる。気をつけててもね。

親が自分のエゴを中心として、子供の為に我慢する事を知らず、どこでも何でもずけずけと子供を引き連れて入ってくご時世は、ちょっと間違ってると俺は思っている。