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食2(しょくつー)

庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 22,2024

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↑   by at 03:30

April 15,2011

● 壱成家柏店(千葉県柏市)

壱成家柏店既出。

ラーメンが650円、ランチのみのサービスで半ライスが50円。
これだと、700円かかる。
王道家では、ラーメンが630円、半ライスはチャーシュー、卵などのトッピングがついて60円。
合計690円なので、こちらの方が安くお得感がある。

正直最近は、王道家の方は相変わらずの盛況だが、こちらはお客があきらかに少ない。
味としてもそんなに大差があるわけではなく、むしろこってりが好きな人には、壱生家の方がいいと思うくらいだ。
何かアピールをしなければ、前のかぐらのように消えてしまいそうで不安だ。


券売機の半ライスが消灯してて、わからずに味玉ご飯を200円で購入。
良く見たらはるか下のほうに、ランチタイムサービスの列があって、そこに半ライスが50円であった…
わかるように配置してほしいよ…><

20110022.jpg

麺のボリューム感があって、量的にはご飯も含め王道家よりも上。
申し分ない深みとマイルドな味わい。

20110021.jpg

味玉ご飯もかなりうまい!間違ったが購入してよかった。しかし量的には俺にとっては多かった><

20110011.jpg

こちら先週末の壱成家。
スープが若干薄く、醤油が際立った感じで、それでも王道家よりは濃くてましだが、3回目にしてはじめてスープのばらつきを感じた。
吉村さんに怒られる前の王道家みたいに、薄い鶏ガラスープラーメンみたいにならないでほいしいよ…

11040341111.jpg

以前のと比べると、あきらかにスープが薄そうに見えるね…
半ライスだが、量がけっこうあるのもいいね。

1104034111.jpg

スタンダードラーメンを600円にして、中盛りまで無料にしたら、お客も増えると思うんだけど…どう?

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ラーメン

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 11:30 | comments(0)

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HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
108
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
作曲、登山
自己紹介:
自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!

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