庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)
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by at 03:42
自家製肉味噌で担担麺を作る
by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:46 | comments(1)
美味しそうです。
温かくなりますよね～
by のあ(55fbadc9b1) at Nov 14, 2013 | 
この担担麺は下手したら店のよりおいしです(笑)
味噌ラーメンでもOKですよ。
市販のスープに、ゴマペースト大さじ一杯、砂糖小さじ一杯を
加えるだけです。
辛さはお好みで、一味唐辛子を加えて調整してもOKです。
ラー油はけっこう入れた方が担担麺らしいですが、のどに来ますね(笑)
ラー油はいつも書いてますが、かどやのものがベストです＾＾
お試しを～～！
by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at Nov 14, 2013 | 
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いんげん素揚げ、レンコンときのこのバターソテー
