庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)
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礼月さんの得意技ですね。
いつみてもお店のよう。
まじ簡単ですから。
小麦粉を水で溶いて、具材にまとわりつくくらいの濃度でよく溶きます。
これにちょっと塩コショウを加えます。これをドロといいます。
ドロに、串に刺した具材をくぐらせて、パン粉をつけて揚げるだけです。
誰でも簡単にできます。^^
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