庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)
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by at 02:17
カボチャとしめじとベーコンのチーズ焼き
by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:02 | comments(2)
この料理・・・冬至で食べたいです。
by のあ(55fbadc9b1) at Nov 24, 2013 | 
フライパンでやる時は、フライパンにカボチャを並べ、脇にベーコンと
しめじを置いて、それぞれに弱火で火を通します。
カボチャはレンジで下ごしらえしてるので、裏返す必要はありません。
弱火でやらないと、焦げるので、焦げそうだったら裏返してください。
しめじベージンはすぐに火が通るので、火が通ったら並べたカボチャの上に乗せます。
その上からかるく塩コショウし、チーズをかけてふたをします。
チーズが溶けたら出来上がり。
by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at Nov 24, 2013 | 
了解です＾＾
by のあ(55fbadc9b1) at Nov 24, 2013 |
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かつおのたたき
