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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

December 04,2024

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by at 04:17

January 14,2011

麺屋「青山」成田本店（千葉県成田市）

久しぶりに麺屋青山の本店にでかけた。

情報：http://r.tabelog.com/chiba/A1204/A120401/12000458/

相変わらず美味い。

俺はいつものごとく、ラーメンにんにく油をチョイス。
臼井店とは全体的にちょっと違う感じ。

麺の状態も臼井とはちょっと違う気がするが気のせいか…

豚丼は焼豚をチョイスしたが脂分が抜けて乾いてぱさぱさになっていて、おいしさが半減。
前のサイコロステーキのようなチャーシューはどうしたのだろうか…この件はがっかりだった。
マヨネーズとか欲しかった。

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 15:35 | comments(0)

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