以前から行ってみたかった、すた丼にチャレンジした。
情報:
http://www.antoworks.com/shops/tokyo/shop16.html仕事途中の昼食で立ち寄った。
にんにくがちょっと心配だったが(笑)
入り口の券売機で食券を購入。初めてだったので、迷わずすた丼のボタンを押した。
店員が出て来て、席に案内された。
カウンターが空いてたのでそこへ座った。
けっこう隣の人が大盛りチックな丼を食べてたので、俺もこれかな?とちょっと不安になった。
調味料がいろいろ置いてある。
メニューも写真で見ると種類もあっておいしそう。
先に生卵とみそ汁が運ばれ、楽しみだった、すた丼が登場。
以外と器も大きく重い。これはけっこうご飯が入ってるな〜という印象。
普通でご飯が450gだっていうから、けっこう重いのもわかる気がする。
カウンターには、ミニを注文してる人もいて、やっぱ俺もミニにしておけばよかった…なんて思ってしまった(笑)
食べてみてすぐ思ったのは、にんにく醤油味の豚バラネギ炒めという雰囲気。
家庭でもこれに近いものは出来ると思う。
けっこうにんにくが効いてて主張してるのがポイントかな。家庭ではここまでにんにくを使わないだろう。
具が以外にしけていて、少ない。
ご飯ばっかり多くても、ご飯とのバランス合ってのものじゃないか?
具の追加トッピングもあったみたいだが、なんかそういう姿勢には楽しみにしてただけに興ざめだった。
お腹は一杯になったが、満足は出来なかったかな…
PR