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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 22,2024

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by at 11:25

February 08,2012

サーモンとアンチョビマリネ、目玉焼きサラダ、オイルサーディンのガーリックソテー

★サーモンとアンチョビマリネ
お酒のつまみに、もってこい。
大人のつまみって感じですか…

★目玉焼きサラダ
両面しっかり焼いた目玉焼きをを乗せたサラダ。
スモークサーモンも乗ってます。
ドレッシングはお好みで。

★オイルサーディンのガーリックソテー
単純に焼くだけ。
醤油と黒胡椒で味付け。
まさに、これこそ、つまみだね（笑）

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 13:01 | comments(2)

Comments

無題

このツマミに合うのは、ワインですか？
焼酎ですか？

by のあ(8de169f8ff) at Feb 08, 2012 |

焼酎かも(笑)

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at Feb 08, 2012 |

無題

こんばんは。
いつもブログ楽しみにしております。
サーモンとアンチョビマリネ
とても美味しそうですね～！

by なな(4f08d77c4a) at Feb 08, 2012 |

ありがとうございます。
何か参考になっていただけたらと
思ってるんですが、どうでしょうか？＾＾

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at Feb 08, 2012 |

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