庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
おひさです♪
最後のいなり揚げ、今度作ってみます!
うちでは油揚げにほうれん草・人参・を入れて、
卵を落として、めんつゆで煮てました。
揚げるのもおいしそう!
煮る家庭が多いみたいですね。
揚げる時には、あまり高温でやると玉子に火がはいらないうちに、
周りが焦げてしまいますから、注意が必要です。
口が開きそうなら、楊枝などで留めます。
中に入れるものは、玉子のほかに、三つ葉、たけのこ、にんじんが
基本です。
俺は、普段あるもので代用してますけど(笑)
忍者ブログ | [PR]