食２（しょくつー）

煮込みハンバーグを作る。
ハンバーグの大きさはお好みで。
ハンバーグは下焼きで、表面を焼いておきます。

今回はトマトスープスープを作った。
これは、１００円スパゲティー用トマトソース缶を使った。それに水、鶏ガラスープのもと、ケチャップ、ソース等を加えてお好みの味にしハンバーグが漬かるくらいの量にする。

焼き上がったハンバーグを投入し、煮込んで火を通す。



次第に汁気が飛んでとろみをましてくる。


２０分くらい煮たら出来上がり。




今回はハンバーグの中にうずら玉子を入れています^^
最高に美味いです。