食２（しょくつー）

ロシア料理渋谷ロゴスキーへ行った。

情報：http://www.rogovski.co.jp/

数十年前に、かみさんと結婚する以前にデートで行った事がある店だ。
かなり昔からある。



ほとんど昔と変わってない気がするんだけど気のせいか…



13時過ぎに来たのだが、中にも椅子があってかなり待ってる人がいた。



何にしようか迷ったが、ランチセットにする事にした。



やはりつぼ焼きは外せないので、つぼ焼きランチにし、ピロシキがついてないから、ピロシキを追加注文する事にした。



昔からここにあるんだよな、この店は…



中に入ると、ウオッカを注文する貸切部屋の団体がいた。
結構な年配者だったが、数本注文しててすごいな…



ロシア人？の店員さんがいた。作ってる人も外国人だったがロシア人男性なのか？



テーブルにはお土産のメニューもあった。



注文し、あまり待たずしてボルシチが運ばれてきた。



味はトマト系の具沢山スープといった感じ。
ブイヨンとケチャップ、ホールトマトがあれば、誰でも作れる味だ。



豆とジャガイモが特徴的だった。



ポークと野菜のドミグラスソース味。



付け合せのピンクはビーツのはいったポテトサラダ。
肉の味付けはかなりおいしい。



肉＆野菜ピロシキ。
全般的に味がぼやけている。



野菜のピロシキ。
キャベツ玉ねぎ中心の、やはりブイヨンの味わい。



肉のピロシキ。
肉と玉ねぎ。塩コショウにブイヨン。



パン。
四角いパンは水分を失っていて、ぼそぼそと喉に通らない程。
何か食べ方があるのか？



きのこと鶏肉のつぼ焼き。
ホワイトソースがおいしい。



しかし、具材はこまかすぎて、量的にも少ない。



調理上あまり詰め込めないのはわかるが、少なすぎる気がする。



つぼ焼きは、お土産でも売ってる。
このカップはほしいと思ったが、耐熱カップって書いてあったし、値段的にこのカップがこんな安い値段ではないと思いやめた。



ロシア紅茶。俺には甘すぎた。



ジャムが香っていい感じではあったが…



料理はどれも一般的な味で、こちらが飛びぬけておいしと言う訳ではなかったと思う。
ランチのセットではなくして、郷土料理の単発メニューを注文してみたら、ロシアの味がわかるのかも知れない。

30年ぶりくらいに訪れたが、この先、死ぬまでに再び来ることはあるだろうか…