那須旅行の帰路に昼食に立ち寄った。
大きなお土産店と隣接するように、お食事処がある。
情報:
http://www.suishagura.com/index.html
水車の石臼粗びきそば粉でもって作り出すそばは、かなりこしがあって、ちょっと硬い雰囲気もあるかな…
★水車そば
やはり名物の水車そばだろう。
しかし、これ注文してる人はほかにいなかった。
かなり大きな桶に入れられて運ばれてくるので、他のお客さんはいったい何を注文したのか?
って顔でこちらを眺めていた。
天ぷらな抹茶塩で。(舞茸、さつまいも、玉ねぎと桜海老)
赤じそおむすび。
これもめずらしと思った。たしかHPではお稲荷さんだったのだが…
やまくらげ。
他にも漬物がおいてあり、セルフで取ってきて食べられる。
水車そば。強いこしが何ともいえない(笑)
ゆば定食。(限定20食)
おいしいゆばを堪能できた。
生ゆばの刺身と味付けゆば。
天ぷら。(ピーマン、にんじん、舞茸、さつまいも、玉ねぎと桜海老)
PR