那須旅行の帰路に昼食に立ち寄った。
大きなお土産店と隣接するように、お食事処がある。
情報：
http://www.suishagura.com/index.html
水車の石臼粗びきそば粉でもって作り出すそばは、かなりこしがあって、ちょっと硬い雰囲気もあるかな…
★水車そば
やはり名物の水車そばだろう。
しかし、これ注文してる人はほかにいなかった。
かなり大きな桶に入れられて運ばれてくるので、他のお客さんはいったい何を注文したのか？
って顔でこちらを眺めていた。
天ぷらな抹茶塩で。（舞茸、さつまいも、玉ねぎと桜海老）
赤じそおむすび。
これもめずらしと思った。たしかＨＰではお稲荷さんだったのだが…
やまくらげ。
他にも漬物がおいてあり、セルフで取ってきて食べられる。
水車そば。強いこしが何ともいえない(笑)
ゆば定食。（限定２０食）
おいしいゆばを堪能できた。
生ゆばの刺身と味付けゆば。
天ぷら。（ピーマン、にんじん、舞茸、さつまいも、玉ねぎと桜海老）
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この前の升本を参考に家庭でつまみをつくった。
充実した居酒屋メニューが増えた(笑)
★焼きベーコン
★ガーリックトースト
料理とは言わないかも知れないが、ワインのつまみにはベストマッチ。
★ねぎとろ海苔巻き
升本でならったものをアレンジ。
中落ちではなくて、安いねぎとろを使ったが、かなりいけてる。
海苔で巻いて食べると、いっそうつまみって感じになる。
墓参りの帰りに立ち寄った。
だいたいここでラーメンを食べる事が多い。
龍ヶ崎の方がスープはおいしいと思うがチャーシューはこちらの方がおいしい。
★ラーメン
★ミックスチャーシュー麺
値段はちょっと高いが、いろいろなチャーシューを味わえる。
チャーシューはかなりのボリューム。
店の記念日で、大盛無料だったので大盛にしてみたが、器もおおきくお腹いっぱいになった。
いかんせん、毎回思うのだが、こちらの女性店員は、どうも笑顔もなくつっけんどん。
俺だけでなく家族もそう感じたと言っている。
たんにうちら家族と合わないのかも知れないが…
ラーメンはおいしいのに、ちょっとがっかりする…
★茹でアスパラのカクテルソース
マヨネーズと生クリームをあわせカクテルソースでいただきます。
かなりおいしい。
★もやしのカレー炒め
★焼きがんも
8等分に切って、互い違いに並べたもの。
ロシア料理渋谷ロゴスキーへ行った。
情報：
http://www.rogovski.co.jp/
数十年前に、かみさんと結婚する以前にデートで行った事がある店だ。
かなり昔からある。
ほとんど昔と変わってない気がするんだけど気のせいか…
13時過ぎに来たのだが、中にも椅子があってかなり待ってる人がいた。
何にしようか迷ったが、ランチセットにする事にした。
やはりつぼ焼きは外せないので、つぼ焼きランチにし、ピロシキがついてないから、ピロシキを追加注文する事にした。
昔からここにあるんだよな、この店は…
中に入ると、ウオッカを注文する貸切部屋の団体がいた。
結構な年配者だったが、数本注文しててすごいな…
ロシア人？の店員さんがいた。作ってる人も外国人だったがロシア人男性なのか？
テーブルにはお土産のメニューもあった。
注文し、あまり待たずしてボルシチが運ばれてきた。
味はトマト系の具沢山スープといった感じ。
ブイヨンとケチャップ、ホールトマトがあれば、誰でも作れる味だ。
豆とジャガイモが特徴的だった。
ポークと野菜のドミグラスソース味。
付け合せのピンクはビーツのはいったポテトサラダ。
肉の味付けはかなりおいしい。
肉＆野菜ピロシキ。
全般的に味がぼやけている。
野菜のピロシキ。
キャベツ玉ねぎ中心の、やはりブイヨンの味わい。
肉のピロシキ。
肉と玉ねぎ。塩コショウにブイヨン。
パン。
四角いパンは水分を失っていて、ぼそぼそと喉に通らない程。
何か食べ方があるのか？
きのこと鶏肉のつぼ焼き。
ホワイトソースがおいしい。
しかし、具材はこまかすぎて、量的にも少ない。
調理上あまり詰め込めないのはわかるが、少なすぎる気がする。
つぼ焼きは、お土産でも売ってる。
このカップはほしいと思ったが、耐熱カップって書いてあったし、値段的にこのカップがこんな安い値段ではないと思いやめた。
ロシア紅茶。俺には甘すぎた。
ジャムが香っていい感じではあったが…
料理はどれも一般的な味で、こちらが飛びぬけておいしと言う訳ではなかったと思う。
ランチのセットではなくして、郷土料理の単発メニューを注文してみたら、ロシアの味がわかるのかも知れない。
30年ぶりくらいに訪れたが、この先、死ぬまでに再び来ることはあるだろうか…
ハムと玉子とレタスのサンドイッチに、揚げ餃子を加えた。
かなりいけてる。
今度また餃子が余ったら、再び作ってみようと思う(笑)
意外と麺が美味いと思う正麺。
青ネギ、玉ネギのみじん切り、シーチキン、紅しょうが、溶き玉子のトッピング。
かなり美味いね。
娘の割引券を使い、いつもよりも豪華メニューを食べた。
弾丸ハンバーグ＆エビフライ。
エビフライも大きい方を選びかなりおいしかったが、タルタルソースが少ない。
言えばもらえたみたいだから、今度から増やしてもらおう。
トン汁と中華スープのスープバーだが、これは洋食屋としてどうなのか？
ポタージュがないとどうも納得ができない。
ご飯は食べ放題で、カレーもかけ放題だが、相変わらず器を持っていってそこにカレーをかけるやり方。
誰かのカレーで汚れた皿に、ご飯のしゃもじが当たり、そこへカレーをかける。
なんか気分が悪かった。
洗うのが面倒だって魂胆だろうが、おかわりは新しい皿でやるべきだろう。
しかし、今まで具なしのカレーだったが、小さいが具アリのカレーに変化してた。
この点だけはよかったかな。
ナンのハンバーガー
チーズトマトスパゲティー
明太子と山芋のスパゲティー。
ネットでみて自分なりにアレンジしてみた。
スパゲティーはめんつゆと絡めて、明太子は若干のマヨネーズと和えてある。
全体が混ざる事によって味が完成するので、潔く混ぜて食べる(笑)
けっこういけるね。
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by at 21:54
