November 23,2024

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  by at 17:36

April 21,2014

朝食バイキング　KURETAKESO 静岡県浜松市

甥の結婚式で静岡県浜松に。
朝食バイキング。
和食もあり、メニューも充実。

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洋食系

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:38 | comments(0)

April 20,2014

ミックスチャーシューメン　いっとく（茨城県龍ケ崎）

一月に行ったが、また来てしまった。
やはり、こちらのチャーシューが一番おいしいかな(笑)

















玉子かけご飯。
サービスで１００円だった。


 
辛いラーメン。

ラーメン

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:20 | comments(1)

April 19,2014

かに串シュウマイ　牧ノ原SA下り（静岡東名高速）

牧ノ原SA下り（静岡東名高速）にて、かに串シュウマイを食べる。
いろいろ食べてて最近は定番は飽きて来た。
けど、フランクは食べちゃうけど…







カニの味がして、おいしい串だった。
たまにはシューマイもいいね。

ファーストフード

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:50 | comments(0)

April 18,2014

パフェテラス ミルキーウェイ　池袋

娘がひいきにしてるお店ミルキーウェイ。
連れられて入った。
絶対におっさんだけで入れないお店…ちょっとやばいよ…(汗)

















飲み物はちょっと高いが、ポットに２杯分入ってる。
カフェオレはでかいカップに…






バーベキューチキンサンド




スモークサーモンサンド




エビと玉子のタルタルサンド





パフェも充実。
女の子向けのお店。

おっさんは厳しい…

ファーストフード

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:30 | comments(0)

April 17,2014

かまぼこを使ったおつまみと、揚げ餃子

★かまぼこクリームチーズ
かまぼこの中に、味噌を塗ったクリームチーズを大葉でで巻いて入れ、明太子を乗せたもの。
味は複雑で微妙。





★揚げ餃子
９８円パックの生餃子を揚げただけ。
上にキムチの素とマヨネーズを混ぜたキムマヨソースをかけています。
おつまみにいい感じ。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:42 | comments(0)

April 16,2014

ツナトーストサンド

ツナをトーストにサンドしたサンドイッチ。
けっこうおいしくできた。
普通のパンとトーストとでは、食感も違いおいしさもまた違う雰囲気。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:33 | comments(0)

April 15,2014

自家製ピザ

生地を作り、チーズを乗せて作った自家製ピザ。
思ったより簡単でおいしい(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 15:38 | comments(1)

April 14,2014

雷こんにゃく、豆腐の肉味噌かけ、魚介とマッシュルームのアヒージョ

★雷こんにゃく
こんにゃくを好きな大きさに切って、塩こしょうと味の素で炒め、唐辛子をまぶして出来上がり。
今回は、焼き肉のタレを若干入れてみた。
なんのつまみにも合う。





★豆腐の肉味噌かけ
豆腐はレンジで加熱して水を出来るだけ抜いておく。
温めるておけるので、一石二鳥。

今回の肉味噌にはマッシュルームを入れてみた。
麻婆豆腐的な味わいで、簡単でおいしい。
ご飯にもGood。






★魚介とマッシュルームのアヒージョ
この料理くらい簡単な料理はないよね…(笑)
解凍してた魚介類と、マッシュルームを多めに刻んだにんにくと、多めのオイルで
炒め煮るような感じで作る。
塩こしょうと、若干の鶏ガラスープのもとでおいしく出来ます。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 11:50 | comments(0)

April 13,2014

自家製つけ麺

自分が子供の頃から使ってるであろう丼があるのだが、それを久しぶりに使ってみた。
かなりすごい使い込みである(笑)

山岸さんの麺と、味は自分で作ったつけダレでおいしい。
今回は、本だしとかつおつゆの元で、魚介風つけダレにしてみた。

ラーメン

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:39 | comments(1)

April 12,2014

豚レバーのタレ焼き

豚レバーを焼き肉のタレで焼いた。
元気のない時は、レバーがいね〜

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:36 | comments(0)

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

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作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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