毎年佐野厄除大師に出かけている。
今年は、既出の耳うどんに寄った。
やはり、なんとも言えないすいとんみたいない食感の麺？と、ちょっと甘みの利いた返しの鶏ガラ醤油出汁のスープがたまらない。
美味いです！
伊達巻きなんて、正月だって食べないのに、この伊達巻きだけは食べちゃうんだよね(笑)
やっぱ耳だね(笑)
名物の大根そばも注文。
けっこう味はおいしい。大根の食感もそれなりに良かった。
だが、そばがダメ。
腰がなく、あきらかに茹で過ぎ。これはおいしくなかった。
以上(笑)
またくるよ〜^^
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朝マックでメガマフィンを久しぶりに食べた。
しかし、このケチャップソースはどうしてなんだろうか？
俺としては普通がいいんだけど…
けっこうなボリュームだった(笑)
お腹いっぱい
向河原のお店。
中華屋がけっこう隣接してる。
なんだかたまには味噌ラーメンが食べたくなった。
思わず何も考えず注文…
なんとこのビジュアル…青みがない…
しかもにんじんがよりいっそう赤くしているようだ(笑)
にんじん嫌いの俺としてはちょっとね…と思って食べはじめた。
これが、この合わせ味噌は絶妙でけっこうおいしい。
某都内の味噌専門店なんかよりもずっとおいしいよ。
具材については、やっぱ節約精神が入ってるかな…もやしなんて、
もう少し大盛りでもいいと思うんだけど…
麺は残念ながら市販の中華麺。
腰もなく茹で過ぎ。
味もまあ可もなく不可もなくって感じ。
美味かったのでもう一度来たい。
今度は、麺は固めで頼むよ(笑)
焼き鳥居酒屋みたいなお店で昼はランチメニューがある。
この日は、生姜焼きとビーフコロッケの定食。
ご飯のおかわり自由がうれしい。
おいしい生姜焼きでした^^
一般的なラーメン屋さん。
中華定食もある。
はじめてだったので、貼ってあるおすすめにする事にした。
定番の半チャンラーメンセットを選んだ。
一般的な醤油ラーメン。
半チャンラーメンにはやはりこの味だね(笑)
チャーハンもスタンダード。
おいしかった^^
向河原駅前の担々麺専門店。
お店の外の券売機で食券を購入してからお店に入ります。
始めて行った時は、白胡麻担々麺チョイス。
これがスタンダードだと思う。
まずは、いたって普通の坦々麺。もうちょっと胡麻っぽくしてほしいかな。
具材にも山椒などのアクセントがほしい。
麺は中細いストレート。味はおいしいと思う。
だけど、スープとの
絡みが悪いと思う。
やはりスープの濃度が薄いかな…
２度目のトライは黒胡麻担々麺とキーマカレーライスのセットにした。
黒胡麻の方がおいしと感じた。
おいしいんだけども、やっぱなんか深みが足りないんだよね…
阿吽みたいな味が出たら最高なんだけどな〜
キーマカレーの方は、なんか推測するのに、ひき肉の使い回し？って気がする。
ちょいカレーとしてはおいしいからいいけども…
もうちょっと専門店らしい迫力ってもんが欲しいかな〜
デパ地下なんかで売ってるちょっと高い餃子って、温めるのにもけっこう蒸篭で蒸した方がおいしい。
だいたい１２個入りのものを買ってくると、小さい３段竹蒸篭で足ります。
まじで竹蒸篭で蒸すとおいしいから、ぜひお試しを〜
出先でこちらに勤めているお客さんに勧められでかけてみた。
情報：
http://mita-seimen.com/
行列が出来ていた…
一人だったので、運良くカウンターに入れた。
つけ麺専門店なので、やはりつけ麺を注文してみた。
いろいろ種類はあったが、初めてだったのでスタンダードで。
まず、正直スープは六厘舎よりもひょっとしたらおいしいと思う。
濃厚なわりに魚介と豚骨のバランスがいい。
脂がしっとりしてて、麺との絡みもいいわりにもたれない。
なかなかすばらしいと思う。
麺は麺専門店だけにコシがしっかり残り味もいい。
最近になくおいしい麺だと思う。
麺の量がわからかなったので、スタンダードの小を頼んだが、大盛り（４００ｇ）まで無料で増やせるのはうれしい。
また再訪問したい。
桜のお酒。
すっきりしてて透明感があり、とてもおいしいお酒です。
この季節だけなので、ぜひお試しを^^
日本酒もいける、素敵な女性には特におすすめです(笑)
桜のお酒
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