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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

May 20,2024

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by at 11:56

January 03,2014

お賀川（おがわ）（千葉県我孫子市）

会食で利用させていただいた。
接客もいいのだが、もう少しお客様に対しての笑顔は必要ではないかと思う。

うな重と天丼の選択ができたのだが、うなぎ専門店だと店の人に進められたので、
うな重を注文。都内に比べて値段はリーズナブルだが見た目がいまいち。

うなぎは新鮮なものを使用してるのはわかるが、皮の焼きがいまいちだった。
ご飯ももう一つで、残念に思う。

うなぎの食べられない人は天丼を注文したが、結果的にこれだった。
ただ残念としか言えない。

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 20:08 | comments(1)

December 29,2013

はま寿司（千葉ニュータウン店）

魚物も時々は食べます(笑)
茶碗蒸しは絶対外しません。

シーフードサラダが大好き(笑)

大あなごも好きです。

最近のあんきもは高価になりました。

海老天とピング天ぷらうどん…寿司屋に来たのだから…？？？

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 19:55 | comments(0)

December 22,2013

鳥元柏店（千葉県柏市）牛タン定食

牛タンにとろろがついた定食。
白米と玄米がから選べ、大盛りも可能。
なかなかおいしい定食でした。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 21:02 | comments(1)

November 28,2013

能登屋のさつま揚げ

新婚の当初住んでた横浜の社宅付近を散策した。
あのころはお金も無くて、給料日になったら、能登屋でおでんだ種を買った。
高かったがとてもおいしかった。
ここで数十年ぶりに買ったのだが、やはり最高だった。

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 12:37 | comments(0)

September 27,2013

水車の里　瑞穂蔵

ゲリラ豪雨の中、那須に行ったのだが、その時にこの瑞穂蔵に寄った。
昔ながらの作りで、田舎を満喫出来る(笑)

メニューはご覧の通り。田舎膳を注文した。

枝豆の浅漬けが用意される。

さて、釜炊きご飯と野菜オンリーのメニュー。
解説とかいらないかな…(笑)

きゅうりと大根、みょうがの浅漬け、舞茸とナメタケのおしたし、ピーナッツ味噌。

椎茸と那須の煮物。

切り干し大根とさつま揚げ、こんにゃくと人参。

白豆と、寒天ゼリー。

生卵。（温泉玉子にも出来る）

玉子掛けご飯にします(笑)

まあ、味はそれなりで。
特に言う事はありません(笑)

水車の里って言うくらいなので、水車があった^^

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 23:03 | comments(1)

September 01,2013

和食コース料理

長野でいただいた和食のコース料理。
とてもおいしかった。勉強になった。

まずはビールでほっと一息。

ズッキーニのコンソメ

前菜４品

茄子の柑橘煮付け

魚介の時雨煮

生ハムとクリームチーズ

コーンのすり流し

お作り。ワインを追加。

鶏と冬瓜のたいたん

牛網焼き、野沢菜信州味噌のソース

そば。

デザート

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:48 | comments(0)

August 10,2013

くら寿司

くら寿司。
いろいろなメニューがおもしろい(笑)

今回は肉うどんを注文。それを、天ぷら盛り合わせを…けっこういけてます^^

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 19:39 | comments(0)

July 30,2013

鰻・本丸（手のじ）（東京都新橋）

既出の本丸。
鰻の処理がいいので、安心して食べられる。

薄口のタレが、本来の鰻の味を生かしてくれる。
気に入ってます(笑)

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:39 | comments(0)

July 21,2013

魚座屋（ウォッセ21内）（千葉県銚子）

銚子のウォッセ21内にある魚座屋。既出。
今回は天丼を注文した。

ネタの大きさもかなりだが、ご飯がさらに量がある。
俺としては、量的にも、油的にもちょっときつかった(汗)

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:01 | comments(0)

June 12,2013

大分からあげ専門店とらい　茂原店

すごく期待して、セット物を購入。
いろんな部位が入ってる…

あれ？…なんか…

やっぱ、家庭で揚げたての方がおいしいね…味も、普通っぽいんだけど…
家庭の味付けの方が俺は好きかな…

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:42 | comments(0)

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プロフィール

ＨＮ：

ヘンジャネエ？・ブリ大根

年齢：

108

性別：

男性

誕生日：

1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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