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食2(しょくつー)

庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

May 20,2024

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↑   by at 13:48

July 02,2012

● 日本料理 岩戸 銀座店 (いわと)

昼食に立ち寄った。

情報:http://www.iwato-jp.com/index.html

入り口の店員さんから食券を先に買って下さいと言われ、そこで会計して、券と行ってもプラスチックの札を渡される。
なんか、某都内の食堂みたいな感じ(笑)

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食い道さんの所でみつけて以来、来たかった店の一つだ。

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本来、冷し汁定食にすべきだと思ったが、なんかそういう気分ではなかった。
天ぷらがおいしいという話を聞いてたから、ぜひその天ぷらを食べてみたいと思っていたのでそちらを注文する事にした。
さて、いわしか、あなごか、海老か…迷った挙句、俺はあなごで、かみさんは海老を注文。
食い道さんも海老をお勧めしてくれていたので、信頼できるものと俺も海老を薦めた(笑)

着席してすぐに、天ぷら以外のものが到着。

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すでに用意されていのだろうか、ものすごい早い。
しかし、お味噌汁はしじみだったのだが、非常においしいお味噌汁だった。
なんか店内が静まり返ってたので、おかわりの勇気がでなかったのが悔やまれる…

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もやしはカレー味で、かみさんがかなり気に入っていた。
家庭で簡単に作れる味。

切干大根はとてもしょっぱい。こちらは今一だと思う。

豆腐の大根おろしは、ポン酢醤油ですっきりとおいしかった。

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揚げ物が到着した。
あなご、かぼちゃ、なす、ピーマン。

まず、ここの天ぷらはちょっと変わってる。
衣がさくさくで、少し硬いくらい。

まわりがしっかりと覆われているので、中のあなごが尚かつ、ふっくらと感じた。
とろけるような雰囲気でとても美味しいあなごだった。
なかなかここまでのものを食べる機会がないので、注文してよかったと思った。

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海老天の方は非常に鮮度がよく、しっかりとした身に甘さが冴え渡っていた。
すごく美味しい。
それ以外に言葉がない。

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次はいわし天と冷し汁かな…
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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 16:21 | comments(0)

June 29,2012

● 深川太郎(千葉県柏市 柏そごう地下)

深川飯と厚焼き玉子で有名な深川太郎。
はじめて玉子焼きを購入してみた。

ノーマルと海老。
とてもおいしい玉子焼きだと思う。
なかでも海老は絶品だった。

酒の肴にぴったり。




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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 15:25 | comments(0)

May 17,2012

● 中根台食堂(まいどおおきに食堂)(茨城県龍ヶ崎市)

既出。
気がついたら前回とまったく同じメニュー。
これはやばいな…

けど、これがやはり好きなんだろうな~(笑)



野菜天ぷら。季節によって違うみたい…

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出汁巻き玉子ではないので注意。普通の玉子焼きです(笑)

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明太子ととろろ。絶妙の組み合わせ。

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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 09:35 | comments(0)

May 05,2012

● 根室食堂(東京都渋谷区)

雨の中昼の13時にやってきました。
実は呑みにきたんだよね…



二階に上がり、さてビールでもって注文。
「他のご注文は?」ってきくの、ちょっとつまみはまって…と言ういみで、後で注文しますって答えた。

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でも、メニューらしきものは一つだけ。

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水が用意され、ビールが到着する。

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プレモル。やはり美味い。

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それから、またさらに、ご注文はってきくので、つまみ系とかないか聞くと、15時まではそのメニューだけです!と厳しく言われてしまった…

本当は蟹爪酒が呑みたかったのに…

仕方なく海鮮丼を注文。

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けっこうボリュームがある。
これですっかりやられた。移動も体が重かったぜ…

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あら汁もなかなか。

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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 11:18 | comments(2)

May 01,2012

● すし銚子丸(成田店)

久しぶり銚子丸。
活鮮魚よりもおいしかった(笑)

イカいくら



玉子焼き

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さば押し寿司

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三種盛

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とびうお

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海老フライ巻き

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しまあじ

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アボカド天ぷら

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大海老

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あなご一本付け

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あさり味噌汁

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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 09:59 | comments(1)

April 23,2012

● 活鮮(千葉県印西市)

娘のバイト先からもらう割引券も最後を迎えた。
割引がきくうちにでかけてみた。

茶碗蒸し



イカカルパッチョ

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中落ち

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かわはぎ

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やまかけまぐろ

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きす

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トロさば炙り

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ずけマグロ

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玉子焼き

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5種もり(中とろ、イカ、かわはぎ、かつお、アジ)

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春旬彩盛り(中とろ、八十八鯛、きす、ほたるいか、ばい貝、大海老、春子鯛押し寿司)

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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 10:49 | comments(0)

April 07,2012

● 中根台食堂(まいどおおきに食堂)(茨城県龍ヶ崎市)

既出の中根台食堂。
呑みすぎた次の日とかによく来る(笑)
だが、ちょっと取りすぎてしまうんだよね…

家庭料理の味だけど、これだけ食材を一度には集められないから、そういう意味ではお徳。
とろろは定番だったのだが、センターにあった玉子がなくなってて残念…

和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 10:06 | comments(2)

April 02,2012

● 朝食バイキング(ダイワロイヤルホテルズ りんどう湖ロイヤルホテル

なんかねいつも思うんですけども、バイキングって普通に取ってればいいのに、どうして我が道の人が多いのかね?

みんな並んでるのに、並ばず反対側から割り込んで自分のトレーを押し込んできたり、沢山並んでる料理を、同じトングで次々に取っていったり…
普通わかると思うんだけどね、それぞれには、それぞれの味付けってものがしてあるんだからさ、タレのついたトングでやられたら、マズイっしょ?

一人でトレーに何枚もお皿を乗せてきては、ずっと料理の前を占領して取り続けてみたり、料理の前で世間話をして、人が取るのを邪魔してるのに知らん顔してたりとめちゃくちゃ。

ほんと、人間性なんですかね…




あ、ちなみに、この上下の写真の和洋食、両方俺が食べました。
取りすぎて、けっこう苦しい戦いでしたけど><

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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 09:08 | comments(0)

April 01,2012

● 和食コース(ダイワロイヤルホテルズ りんどう湖ロイヤルホテル

夕食は和食コースで注文した。



先付けは、ホタルイカ沖付け、団子、やまごぼう、ぜんまい和え物。

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青菜と昆布。

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すき焼き。

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すき焼の野菜。

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お肉は別に運ばれてきた。

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てんぷら。
海老、アスパラ、うど、小芋

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小芋はおもしろい食感だった。

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お刺身。

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蒸し物。
くず餡の下には、茶碗蒸し玉子と、枝豆のムースが隠れていてる。

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鯛と筍の炊き込みごはん。

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おいしい。

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赤だしと香物。

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デザート
フルーツゼリー、抹茶チョコケーキ。

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日本酒(笑)

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総括して、全体的に醤油がストレートっぽく塩分が主張してる。
どちらかと言うと甘みにかけ、素材そのものはおいしいのだが、味付け的にはもう少し奥深さがほしい。
だが満足いくボリュームだったのはよかった。

テーブルが広すぎて、前に座った家族と会話するのが大変に感じた。
もうちょっとなんとかならなかったか…

和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 16:04 | comments(1)

March 17,2012

● てんや 天ぷら盛り合わせ(テイクアウト)

天ぷら盛り合わせをテイクアウトした。
けっこう沢山入ってて安い。
しかも、てんやのサービス券を使って120円のホタテを追加した。



ご飯だけ持ってきて、たまには豪華にいってもいいかもね(笑)

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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 10:17 | comments(0)

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プロフィール

HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
108
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
作曲、登山
自己紹介:
自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!

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