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食2(しょくつー)

庶民的料理が中心です。 どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 22,2024

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↑   by at 01:00

December 12,2011

● 味覚(千葉県柏市)

柏の老舗天ぷら屋さん。
移転してから初めて訪問した。

情報:http://r.tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12014674/




店内は女性客でにぎわっていた。
雑誌とかに載ったのであろうか…

CIMG3336.jpg

お昼のメニューはこのメニューになります。

日本料理屋としては、標準的なのかも知れないが、庶民的というには少しお高い感じがする。
壁には値段の表示のないメニューが掲げられていた。

俺は光って見づらいが、かき揚げ天丼を注文した。

お茶とお新香が到着。

CIMG3337.jpg

しばらくして、天丼が到着した。
赤出汁のなめこの味噌汁だった。

CIMG3338.jpg

この天丼、イカがかなりの歯ごたえで、よくかんで食べる感じ。
天ぷらも中間的歯ざわりで、とげとげしさはない。

返しの甘さもちょうどいい上品なタレの味わい。
とてもおいしい。

CIMG3340.jpg

天ぷらの厚みもかなりある。
ボリューム感もあって満足。
その後の胃もたれもなく、上質な油を使っていることがわかる。

CIMG3342.jpg

なんでもかき揚げ大が迫力があるらしく、今度給料日にでもなったらチャレンジしてみたい。

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和食系

↑   by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at 10:26 | comments(2)

Comments

無題

うわ~~~おいしそう!!
お腹鳴りそう…。

結構お店まで遠そうですね。
天丼のタレは、てんやと比べてどうですか?
私はてんやとか江戸前の
甘辛いタレが好きなので…どうかな?

by いんげん(8de3efb31d) at Dec 14, 2011 | EDIT

てんやが好きなら、タレは大丈夫だと思います。
ちょっとだけ上品にした感じですか。

お値段が張る分は内容があって、おいしいと思います。
ちょっと駅から遠いけど、行ってみる価値はあります。

ただ、ランチでなく夜に行くには気をつけてくださいね。
かなり値段が高いですから。

by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at Dec 14, 2011 | ↑

無題

ようやく、昨日「てんや」に行きました。

てんやの記憶が薄れるかき揚げ丼ですね。
               のあ

by のあ(8de169f8ff) at Dec 17, 2011 | EDIT

よかったですね。
てんやも美味いですよ!

by ヘンジャネエ?・ブリ大根 at Dec 17, 2011 | ↑

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HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
108
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
作曲、登山
自己紹介:
自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!

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