食２（しょくつー）

さて、第２作目はワインのお供で考えた。
家庭でレストランみたいな料理を作るには、材料が沢山必要になる。
そんなの常備してないし＞＜
だから、お店みたいにはいかないけど、なんとなく雰囲気くらいは出したいなと思っております（＿＿）

ってことで、冷蔵庫にあるもの、日持ちしそうな保存してるもの、会社帰りのスーパーで安売りシールを待って買ってくるものとかを使って作ります。(笑)

★今日のオードブルは、モッツァレラチーズを購入してきて、それを使いました。
スモークサーモン、ズッキーニのガーリックステー、モッツァレラチーズの生ハム巻き、トマトとバジルのモッツァレラチーズのせ、モッツァレラチーズのサーモン巻き。

ワインには合いました(笑)