食２（しょくつー）

★ジャガイモのガレット

時々作るじゃがいも料理。
切ったらそのまま炒めると固まりますよ。



もともとは青ネギを少し長めに切ってシュートリングポテトとあわせサウザンドレッシングをかけるって料理を考えてそれが決行おいしかった。
このドレッシングはおろしにんにく入のサウザン。にんにくの風味がかなりおいしい。



★椎茸のベーコンチーズのせ



椎茸とベーコンの間に、椎茸の軸と玉ねぎのみじん切りのガーリック醤油炒めがはいってる。
なかなか美味しいですよ。




★つくねの卵焼き
その名の通り。相性抜群。



糸唐辛子を買ったけど、使う機会が無いので何にでも使っていやす…＞＜