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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 23,2024

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by at 18:45

May 08,2012

揚げだし豆腐、韮チヂミ

★揚げだし豆腐
ビニール袋の中でゆっくり片栗粉をつけると上手く揚がる。
めんつゆを使えば、簡単でおいしい。

★韮チヂミ
ニラと桜海老だけの具。
おろしニンニク、ラー油、ポン酢醤油の合わせタレがおいしい。

★厚揚げ番長の厚揚げ
その名前の通り(笑)

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 12:40 | comments(0)

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1915/12/10

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作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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