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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

November 21,2024

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by at 22:39

November 08,2014

白菜豚バラミルフィーユ鍋

寒くなってきたので、久しぶりミルフィーユ鍋で。
前にも書いたけども俺の場合はスープは鶏ガラスープのもとで。

仕上がる前に、とろけるチーズをかけて、ソーセージと茹玉子を入れる。
これがまたおいしいんだよね〜

マヨネーズとおろしニンニクを混ぜた、なんちゃってアリオリソースをつけていただきます。

かなりおいしい(笑)

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by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:32 | comments(1)

Comments

無題

白菜と豚バラの季節ですね～
今日は寒いです。

by のあ(55fbada3e0) at Nov 08, 2014 |

白菜がかなり美味かったっす〜

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at Nov 09, 2014 |

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