食２（しょくつー）

普通の醤油ラーメンが食べたくて、後楽苑へ


一番安いラーメンが、一番のこの店の特徴だと思う。


餃子も安い。






という事で、中華そばと餃子にした。


普通の醤油ラーメンなので、それほど特出するものはない。
ただ、しいて言えば、懐かしいという程、昔の味が出てるわけではない。
やはり、メンマの煮汁などの金属臭があって、はじめて昔のラーメンなのだと思うが、
どうもそういう雰囲気からはかなり上品に変化してる。


麺も機械打ちの普通の麺。


ただ、この餃子だけは、以前の糞まずさを脱した。
味の素味が強化され、かなり美味くなった。
これはいいと思う。
すばらしい。