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食２（しょくつー）

庶民的料理が中心です。どさくさに紛れて、自作料理も入ります(笑)

May 20,2024

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by at 09:16

December 30,2014

まるちゃんの天ぷらそば（インスタント袋麺）

てんぷらそばのインスタント麺がけっこう好きだ。
前日に作ったコロッケを乗せて。
コロッケそばもおいしいね〜

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その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:29 | comments(0)

December 13,2014

自作チャーシュー胡麻つけ麺

俺の子供のときからある年期の入った丼(笑)
有り合わせ野菜と、お歳暮のハムチャーシューを使って胡麻つけ麺を作る。
麺つゆとゴマだれで簡単にできる。
隠し味はピーナッツバター。
粗挽きを使うとおいしい。

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:14 | comments(0)

December 10,2014

お昼のおそば

今日のおそばは、小エビとタマネギのかき揚げ、春菊の天ぷら添え。
おそばはやはり値段によって味がかなり変わることを知った。
安いのでも確かにそれはそれでおいしいが、高いものほど風味が良い。

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:51 | comments(0)

November 25,2014

からし菜のスパゲティー

街の無人販売機でからし菜をみつけて購入。
野沢菜でもこの形式のスパゲティーを作る。
そちらのおいしいが、からし菜のスパゲティーも辛みが効いてけっこうおいしい。

作り方も簡単で、すぐ出来てヘルシー。
材料が何も無い時でも、からし菜さえあれば出来るすぐれもの。

ワインのおともにもけっこう合いました(笑)

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:43 | comments(1)

November 20,2014

つけソーメン

★つけソーメン

かき玉汁に、ソーメンをつけて食べる。
これがけっこうおいしかった。

ソーメンもつけて食べるものだから、こういうのも有りかなと思います(笑)

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:00 | comments(0)

October 14,2014

自宅で天ざるそば

今の仕事にうつってから、このシリーズもけっこうマンネリ化した。
この辺で、たまに載せる程度にしたいと思う。

いただいたそばも底つきた。おいしかったが残念だ(笑)

天ぷらはウインナーと玉ねぎの串、エリンギ、椎茸、大葉、カボチャ。
ご飯は、成田山門前で購入した、ごぼう味噌と高菜乗せ。

最高の昼ご飯かも(笑)

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:32 | comments(0)

August 12,2014

カレーうどん天ぷらのせ

どん兵衛かれーうどんに、天ぷらを乗せる。
これまたおいしいです^^
インスタント系のカレーうどんに、生クリームをちょっと加えると、あの有名店のカレーうどんとほぼいっしょの味になります(笑)

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:40 | comments(0)

August 04,2014

サーモンクリームスパゲティー

サーモンクリームスパゲティー
生クリームとサーモンのほぐし身を合わせて出来上がり。
簡単ですぐ出来ておいしい^^

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:51 | comments(0)

July 29,2014

立食　そばや（北千住常磐線下りホーム）

北千住のそばや。
この前一度トライした。
この日はちょっと遅めだったが、ごぼう天が残っていたので、うどんでいただいた。
あんまり関東ではごぼう天はなじみがない中で、発見したのはよかったかな。
味は一般的。

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:37 | comments(0)

July 23,2014

揚げ焼きそば　ギョウザの王将（千葉ニュータウン店）

揚げ焼きそばを久しぶりに注文。
自分的には珍来のも好きだが、こちらもボリュームがあっていいと思う。
ただ、味的に単調なので、ラー油とかからしとかでアクセントをつけたい。

その他の麺類

by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 11:50 | comments(0)

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プロフィール

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

年齢：

108

性別：

男性

誕生日：

1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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