April 04,2025

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May 24,2015

大根とカイワレのサラダ

★大根とカイワレのサラダ
千切り大根とカイワレ大根を塩昆布と和え、ごま油をかけたもの。
あっさりとおいしい味わい。

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家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:06 | comments(1)

May 23,2015

豆苗のコンビーフエッグのせ

★豆苗のコンビーフエッグのせ

バターソテーした豆苗に、コンビーフと温泉玉子を乗せたもの。

コンビーフと玉子との相性がよく、豆苗のアジを引き立てておいしい^^

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:56 | comments(0)

May 20,2015

マッシュルームとアスパラと赤いウインナーのクリーム炒め

マッシュルームとアスパラと赤いウインナーのクリーム炒め。
チーズもきかせて、さらにおいしく(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:45 | comments(0)

May 19,2015

日本酒のあてに

冷蔵庫にあったものを並べて、日本酒のあてに。
実際はこれでウイスキーのロックを呑みました(汗)

奈良漬け、ザーサイの和え物、ごぼう味噌とネギの千切り。
ネギはごぼう味噌につけて食べます。

案外いけてた(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:49 | comments(0)

May 16,2015

ポテトチーズ焼き

グラタン風ポテトのチーズ焼き。
イオンのカルボナーラソースを使って作ったもの。
レンジで加熱したジャガイモに具材を加え、カルボナーラソースととろけるチーズをかけてオーブンで焼くだけ。
けっこうおいしいです(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:25 | comments(0)

May 15,2015

チーズトーストセット

時々作る朝ご飯。
チーズマヨトーストセット。
朝からのんびりやりたい時にはいい感じ(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:19 | comments(0)

May 14,2015

サーモンとピクルスのマリネ

サーモンとピクルスのマリネを作る。
黒こしょうを沢山かけています。
ワインのおともに。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:43 | comments(0)

May 12,2015

タケノコの唐揚げ

タケノコの唐揚げで一杯。
どんなお酒にも合います(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:47 | comments(1)

May 11,2015

サイコロステーキ

以外と安いサイコロステーキがおいしい。
ザワークラフととピクルスといっしょに食べると、ハンバーガーっぽい味になる(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:38 | comments(0)

May 10,2015

カプレーゼ

トマトが無いカプレーゼ。
俺は生トマトがいまいち好きじゃないので、スモークサーモンに。
ワインにぴったり。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:56 | comments(0)

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プロフィール

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

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男性

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1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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