April 04,2025

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  by at 07:38

May 09,2015

焼きピーマン

焼いて醤油をかけただけ(笑)
おつまみに^^

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家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:51 | comments(0)

May 08,2015

雷こんにゃく

時々作る雷こんにゃく。
ごま油と醤油で味付け。七味唐辛子を振っておつまみに(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:49 | comments(0)

May 03,2015

お昼のハンバーグサンドプレート

自家製手作りハンバーグをトーストでサンド。
スクランブルエッグとたっぷりポテトサラダを加えて作ってみました。
思った以上にボリュームがあっておいしかった^^

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:39 | comments(0)

May 02,2015

舞茸天ぷら

時々食べたくなる舞茸の天ぷら。
おいしい^^

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:38 | comments(0)

May 01,2015

ごぼう味噌とキュウリ

おなじみ、成田山門前佐野屋さんのごぼう味噌とキュウリ。
これはお酒に最高。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:46 | comments(0)

April 30,2015

サバの水煮缶のガーリックチップがけ

サバの水煮缶もかなり値段が上がったと感じる今日この頃＞＜
サバの水煮缶はそのままでもいいし、いろいろな料理に応用出来るので常備してる。

今回は、一口大に並べたサバの上に、揚げガーリックチップとそのあげ油、刻みショウガと青ネギをかけたもの。

ポン酢醤油をかけていただきます。

冷酒に合う味だね(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:04 | comments(1)

April 29,2015

日本酒のあて

日本酒のあてに(笑)
実際は、ビールとウィスキーのあて。

ホタテの佃煮、わさび漬け、ごぼう味噌、梅ごぼう。
ちょうどいろいろいただきものがあったので充実^^

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 19:20 | comments(0)

April 27,2015

たぬき玉丼とお蕎麦のセット。

たぬき丼とお蕎麦のセット。
お昼も充実。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:42 | comments(0)

April 23,2015

ステーキ丼

この前のステーキが余ったので丼にした。
これが、ほんとうに美味しかった。
丼の方がおいしいなんて…(汗)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:55 | comments(0)

April 22,2015

オイルサーディン

この前の料理からこれだけピックアップ。
イワシは種類にもよる。
海外のものはおいしいが骨っぽく外れもあるので注意…って注意出来ないか(笑)
ワインにはやはりこれだね。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:45 | comments(0)

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

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1915/12/10

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自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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