April 05,2025

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  by at 01:11

April 02,2015

いろいろキノコのバターソテー

いろいろキノコのバターソテー。
いろんなキノコが余るので、みんなまとめてソテーする。
ワインのおつまみにあうね〜
キノコ丼とかにもいい感じ(笑)

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家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:23 | comments(0)

March 31,2015

かつおのたたき

やっぱたまに食べたくなる。
今回追加トッピングで、身体によいごぼうの千切りをいっしょに。
けっこういい感じ。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 17:31 | comments(0)

March 30,2015

おつまみプレート

おつまみプレートを作る。
けっこう楽しいつまみ(笑)

ソーセージ、ザワークラフト、ピクルス、エリンギと椎茸のピンズ、
はんぺんバター焼きチーズがけ、ジャンボ唐揚げ、ハンサムレタスサラダ。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 07:49 | comments(0)

March 29,2015

コンビーフのつまみ

ついにここまで手抜きになったか…
って言うほど不味くない。
下町居酒屋を彷彿させる一品。
けっこう良いおつまみになります。
一度お試しを(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:53 | comments(0)

March 28,2015

タケノコとフキノトウの天ぷら

春をいただく。
まあ、俺的には、フキノトウはあんまり好きじゃないんだけど、春を感じるよね…

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:49 | comments(0)

March 27,2015

ごぼう味噌　成田山山門前　佐野屋

成田山山門前の佐野屋のごぼう味噌がすきだ。
辛口と甘口があるが、俺は辛口派。

このままご飯にかけてもいいのだが、酒の肴にきゅうりと共にいただいた。

これは美味いね(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:46 | comments(0)

March 22,2015

串揚げ

椎茸、ネギ、ソーセージの串揚げ。
ビールのおつまみにも最適(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 09:01 | comments(0)

March 16,2015

ハンバーグプレート

朝食のハンバーグプレート。
チーズ入りの市販のパンと、ごぼう塩昆布サラダ、スクランブルエッグに、イシイのチキンハンバーグ。
これは最高！

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:33 | comments(0)

March 15,2015

豆苗のポーチドエッグのせ

豆苗のポーチドエッグのせ
家族にうけが良かったので、時々作るようになった。
既出なので詳細は省略する。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:23 | comments(0)

March 14,2015

えのき茸とごぼうのバターカレー風味炒め

えのき茸とごぼうをバターソテーして、カレー粉を加えて風味付けしたもの。
以外とおいしい(笑)
ワインのお供にいい感じ。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:20 | comments(0)

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

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1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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