April 12,2025

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October 22,2014

まんねり朝ご飯

ベーコンエッグとチーズマヨトースト、珈琲の朝食。
ベーコンがちょっと焦げたが、カリカリでおいしい。

サイフォンで入れる珈琲も格別

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家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:36 | comments(0)

October 21,2014

イカと小松菜と玉子のうま煮

★イカと小松菜と玉子のうま煮

たまには中華かなと思って、ちょっと作ってみた。
たまたま、一口イカが安く売ってたからだけど…

イカに火を入れすぎないのがポイント。
玉子はたっぷりの油でやわらかく仕上げ合わせる。

中華もおいしいな～

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:13 | comments(0)

October 18,2014

焼きレバー

レバーを塩焼きにして、レモン汁をかけていただく。
かなりおいしい(笑)

元気がない時はこれがいいね！

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:45 | comments(0)

October 17,2014

霜降りひらたけのソテー

ガクトが宣伝してる、霜降りひらたけ。
ちょっと高かったけども購入してみた。

味は、普通のしめじかな。
水分をけっこう多く含んでいる。（環境のコンディションにもよるが）
思った程感動もなかった。

バターソテーして、ワインのお供に。
料理して普通におつまみと化した。

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:44 | comments(0)

October 15,2014

焼きそばカレー

超手抜きご飯。
レトルトカレーとカップ焼きそばを一つのお皿へ。
ちょっと量が多すぎて、きつかったけど、美味しかった〜
何も作りたくない時は、こんな風でもいいかもね(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:37 | comments(0)

October 11,2014

カボチャとしめじとベーコンのチーズマヨ焼き

薄切りカボチャの上にしめじとベーコンをのせ、チーズをマヨネーズをかけて焼いたもの。
簡単に素早く出来る。

おいしい^^

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 08:59 | comments(0)

October 10,2014

サイコロステーキのピーナッツバター炒め

サイコロステーキ肉を、にんにくのスライスとっしょに炒め、ピーナッツバターを加えて
全体になじむまで炒めたら、焼き肉のタレで味付け。

これがかなりおいしい(笑)
ピーナッツバターは、ピーナッツが大きめのクラッシュだと食感が良くてベスト。

冷蔵庫で使いかけで放置してたピーナッツバターを救出(笑)

おいしい一品になります^^

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 16:42 | comments(0)

October 09,2014

カレースパゲティーとマカロニサラダトースト弁当

いつもの夜勤の弁当。
いやーマカロニサラダトーストを２個入れようと思ってたんですがね…
スパゲティー多く茹ですぎて(汗)
結局カレースパゲティーが中心を占めてしまった…
これはこれで、かなりおいしかったっす(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 11:33 | comments(0)

October 04,2014

朝ご飯シリーズ

今朝は、明太マヨチーズトースト、皮なしウインナー、枝豆入サラダ、ゆで卵。
なんか、普通の感じになった(笑)

明太マヨチーズトーストが特においしい〜

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 18:13 | comments(0)

October 03,2014

焼きとうもろこし

コーン缶を使った料理。
バターで炒め醤油で味付け。
シンプルだが簡単でおいしい。
特に、この焦げ具合がおいしい(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネエ？・ブリ大根 at 10:50 | comments(1)

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ヘンジャネエ？・ブリ大根

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1915/12/10

趣味：

作曲、登山

自己紹介：

自称凡才作曲家。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！

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