毎年佐野厄除大師に出かけている。
今年は、既出の耳うどんに寄った。
やはり、なんとも言えないすいとんみたいない食感の麺?と、ちょっと甘みの利いた返しの鶏ガラ醤油出汁のスープがたまらない。
美味いです!
伊達巻きなんて、正月だって食べないのに、この伊達巻きだけは食べちゃうんだよね(笑)
やっぱ耳だね(笑)
名物の大根そばも注文。
けっこう味はおいしい。大根の食感もそれなりに良かった。
だが、そばがダメ。
腰がなく、あきらかに茹で過ぎ。これはおいしくなかった。
以上(笑)
またくるよ〜^^
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たまにはホーム以外のうどん店に行ってみようと入った。
海老天うどんを注文。
大きな海老だったが、頭が半分というところか…
関西風の出汁がきいてておいしかったが、俺としては駅のホームもおなじくらいおいしいと思う。
麺は手織りなのか、平打ちからストレートまで繋がっている感じがした…はて?
はじめてのお店…だと思う。
はじめては、ほとんど天ぷらうどんを食べると決めてる。
いろいろありすぎてわかりません…
やっぱ基本で。
なかなかおいしいうどんでした(笑)
つぎは品川丼ってのも食べてみたい。
実は、例の某有名行列カレーうどんのお店よりも、このうどんの方がおいしいです。
保障します(笑)
(ただ、まずいって言われても、知りませんけどね(笑))
これ、まるちゃんのカレーうどんに生クリームを加えたものです。
めちゃ美味いので、だまされたと思ってチャレンジしてみて。
(ただ、生クリームを入れすぎないように…)
ハムエッグを乗せてみました。
いい感じ^^
カレーうどん大盛りと、えび天と、追加で取った揚げ玉…
この前の例のお店を再現したかった。
ちなみにお値段はこれで610円。例のお店の半値以下です…
ちなみに、お味はあちらの方が上ですが…
まずいわけではありません…
天ぷらもあちらの方が上ですが、そんなに違いはありません…
俺にとってはこれで十分です(笑)
はじめて行ったのだが、水曜はなんでも男盛の日って事だった。
そのVENTO盛は300gで、茹でると乾麺では2.5倍に膨れ上がる事から、まさか750gなんて、そんな大盛りを普通は提供しないよ…って後輩の声でもって、ちょっと考えたがVENTO盛にチャレンジする事になった。
ドリンクとスパゲティーのセット価格で800円。
スパゲティーの種類は選べないのがちょっと残念かな…
さて、運ばれてきたのは、かなりのずっしり感のある重さとビジュアル。
けっこう深く、フォークを麺に刺したときに、皿底に当たらなかったので、これは完璧に乾麺状態で300gのパターン。
やっぱ750g以上だぜ…かなりの大盛りじゃん…。
ソーセージのペペロンチーノ。
スタンダードな味わい。
基本的は味でおいしいとは思う。
家庭で作るペペロンチーノは、麺の種類や、オリーブオイルなど、構成素材が良い物を揃えられないので、俺の場合は、にんにく、唐辛子、塩コショウのほかに、鶏がらスープのもとか、味の素を使う。
人によって好みってものがあるので、何も加えない方がおいしいと言う人もいるだろうが、旨み調味料を加えないと、どうしても淡白な味になってしまうと思う。
この味も、麺だけが異常に多い為に、他の素材とのバランスが取れていない。
そうじゃなくてもスタンダードな味付けなのに、ソーセージをはじめ他の素材の分量は通常通りで、塩加減だけを変化させている。
それじゃ美味しさもダウンしてしまう…
すごい大味であり、店員に味を聞かれたので、率直に今一だと言ったのだが…
サービスで麺を増やしてくれるのはうれしいのだが、味のバランスももうちょっと考えてくれたらいいかな…と思う。
さて、この分量、俺は残り少しでダウンし、後輩に加勢してもらった…やっぱすごい量だった…
行列の人気カレーうどんの店古奈屋に行った。
情報:
http://www.konaya.ne.jp/menu/index.html
平日の昼だったが、数人の待ちがあった。
まずは待ってる間にメニューをみて、1000円以下のスタンダード系うどんがないのにびっくりだった。
ラーメンも700円代に突入した昨今、それをしのぐうどんの存在には驚かされた。
そんなにおいしいならと、持ち帰りも検討(笑)
まずは、ナプキンをかけて準備をする。
しばらく待ってえび天カレーうどん(1350円)が到着。
ぱっと見、1350円だしてこれだけ?って感じだった。
だが、さぞかしおいしいものだろうと期待に胸が高鳴っていた(笑)
スパイスの破片がスープに浮いてる…
一口食べて、マイルドなカレーうどんかな…って感じ。
何回か食べて、スパイスの効能か、全身が熱くなっていった。
味としては、とてもおいしい。
独特できちんとしたカレーの味があると思う。
しかし、この味わいが値段にマッチするかどうかは疑問。
まず、近くにこの店があったとしても、貧乏サラリーマンなので、なかなか来る事は出来ないと思う。
このカレーに近い味を出すのだったら、普通のカレーうどんに生クリームを少し加えたら、
こんな雰囲気になるんじゃないかな…
えび天も普通のえび天。
卓上のカレー塩など、専用塩を勧められた。
半分そうして、半分はうどんに乗せた…
デザートで、レモンのゼリーがついてきた。
口直しでさっぱりしてていいね…
おいしいのは認める。
ただ、気軽な庶民性は完全に失われている値段だと思う。
こだわって作ってるから仕方ないのかも知れないが、いままで身近にあったものが
遠くの存在になってしまったのは、いささかやりすぎじゃないかと思う…
私用で桐生まででかけた時に立ち寄った。
地元に比べると都心なのに安価になっている。
どこでも天玉しか頼まない俺はここでも天玉の食券を買った(笑)
そしてうどんで…><
なかなかおいしい野菜かきあげで、出汁もおいしかった、
地元駅にこのお店があったら、こちらに通うだろう…